中药春砂仁的药性有哪些?
中药砂仁
砂仁药用价值高
砂仁是一种芳香化湿、醒脾开胃的常用药物,味辛性温,入脾、胃、肾经,有行气化湿、温脾、止泻、安胎等功效。李时珍对砂仁的评价是:“补肺醒脾,养胃益肾,理元气,通滞气,散寒饮胀痞,噎嗝呕吐,止女子崩中,除咽喉口齿浮热,化铜铁骨哽。
”中医认为,凡是胸脘痞闷、腹胀食少、腹痛泄泻、胎动不安、妊娠恶阻等诸疾,都需用砂仁配合其它中药材来治疗。
砂仁药膳味芳香
砂仁入食也堪称妙品,用砂仁烹制的春砂肉、春砂鸡、砂仁肚条、砂仁粳米粥、砂仁内金橘皮粥、砂仁鲫鱼汤等,均是有名的药膳。用砂仁加工的春砂蜜、春砂糖、春砂醋等,独具风味,颇受欢迎;用阳春砂的花、叶、茎与茶叶制成的砂仁茶,芳香宜人,开胃养颜,颇具地方特色,乃是上乘的保健饮料。
多数的中药都是在采摘的过程当中和个人亲身的体验当中,发现的中药可以入味,而对于中药砂仁的药性以及作用,以上的文章为大家做了介绍,砂仁当中可以用来炒菜,可以用来做葱,也可以用来煲汤,对于美容养颜开胃,女性的月经不调有着很好的功效。