砂仁 红枣 瘦肉一起煮有什么功效？你必须要知道的
砂仁 红枣 瘦肉一起煮有活血的功效，如果月经有血块可以喝的。美容养颜，行气血的作用。这个可以这么分析，结合本草纲目和美食角度，据本草纲目记载有以下功效和作用，我们一起来看看吧！
1、砂仁具有化湿行气、温中止泻、理气安胎、温肾下气等功效。
2、红枣具有安中、养脾气、平胃气、通九窍、润心肺、补五脏、治虚损等功效。
3、猪瘦肉在本草纲目中属于下品，这个我有些不解，毕竟猪肉是我们日常生活中的主要肉类来源。
4、综上来看，这几种食材放到一起煮，正适合春季进行简单的食补。
5、做个小提示猪瘦肉煮的时候要先冷水下锅，烧开去血沫后再次炖煮，以免有腥气，砂仁过量食用会导致消化不良、上火等症。
砂仁有三种，一种产于广东阳春，为阳春特产，所以又叫春砂仁，海南产的叫壳砂，东南亚产的叫缩砂密，不同产地外表不同，药用价值差不多，因其产于热带或亚热带，性温，味辛，对肠胃虚寒，腹胀泄泻，胎动不安有明显治疗作用，特别对胃炎，十二指肠溃疡有特殊疗效。红枣有补中益气，养血安神等多种功效，这两种药材配上蛋白质丰富的瘦肉，可以起到补血益气，调理肠胃，行气活络之功效。
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