首页 / 知识

【阳春砂仁作用与功效】阳春砂仁的药用价值,阳春砂仁的食用方法

2021-10-17 11:36:04知识阅读

阳春砂仁作用与功效

阳春砂仁功效为何呢?一般我们想要了解一样物品,自然是从其功效方面入手进行研究,而阳春砂仁最大的功效就在于其药用功效,阳春砂仁又称春砂仁、蜜砂仁、土密砂,是姜科植物阳春砂的果实,以花及果实入药。春砂仁还可以作为菜的佐料,可以提高其营养价值。

阳春砂仁 图1

阳春砂仁能够化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。用于脾胃虚寒、胃痛胃胀、食积不消、呕吐泄泻、妊娠恶阻、胎动不安等病症。

现代药理研究表明:春砂仁主要成分为挥发油。主要有乙酸龙脑脂、樟脑、柠檬烯、龙脑、月桂烯等26种。其有效成分可以加强胃肠平滑肌蠕动,增加胃消化酶的分泌而不刺激胃酸分泌,调节胃动力等,因而可以广泛地应用在消化系统和呼吸系统疾病上。而且以阳春砂仁煎出液内服,能延长移植皮肤存活时间,降低受体对移植器官的排斥强度。

其实准确而言阳春砂仁全身都是宝贝,每个部分的治疗功效的侧重点都不同,不过针对不同病症疗效都是很显著的。不过阳春砂仁主要是以入药为主,在食疗上的应用较为少见。

阳春砂仁的药用价值

在上面提到阳春砂仁有很多功效,其实春砂仁除了能够化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。用于脾胃虚寒、胃痛胃胀、食积不消、呕吐泄泻、妊娠恶阻、胎动不安等病症之外,还有很强的保健功能。春砂仁的保健和治疗功能在于健脾健胃和化湿两方面,健脾胃在于刺激胃分泌各种消化酶,有助于食物消化和吸收,还可增强胃动力,助消化,消积食,促进胃肠排空;化湿是使已失去运化的脾胃功能恢复正常,使病理产物快速排出体外,恢复身体的气机升降,加快水液的吸收和代谢产物的排泄,从而减轻这些毒素对身体的损害。

夏季是肠胃病的多发季节。此时亦可用春砂仁嚼服或以砂仁未调入菜肴中,起到化湿健胃消食的作用。中医学认为脾胃为中土,主管人体的气机升降,其产生的气叫“中气”,有强健肌肉,抵御外邪的作用,因而有“四时脾旺不受邪”之说。而春砂仁恰恰能在这方面发挥重要作用。而且针对妊娠呕吐,胎动不安,妊娠腹痛,先兆流产等病症,中医生也喜好以春砂仁入药,因为春砂仁是安胎行气,宽中降逆的妙药。

阳春砂仁 图2

因为春砂仁的药用价值之高,现在市面上也出现了不少春砂仁汤药包,方便大家熬汤使用,可见春砂仁的妙用之广。

阳春砂仁的食用方法

其实在日常生活中,阳春砂仁除了被入药之外,有时也被应用到美食之中,而下面我们就介绍下几款常见的春砂仁美食,自己没事时也可以在家中DIY,解解馋,而且也比外面购买的零食更加有营养,食用的更加放心。

春砂仁馒头

材料:小麦面粉500克,砂仁20克,白砂糖150克,猪油50克。

做法:将砂仁去壳洗净烘干研成细末;将白糖、砂仁末、熟猪油、馒头粉一起加水和成面团,分成20份,自定形状,上笼蒸约10分钟即可。

春砂仁排骨汤

材料:排骨300g,春砂仁50g,辅料油适量,盐适量,枸杞适量,红枣适量,党参适量,北芪适量。

做法:备齐所需的所有药材:枸杞、红枣、春砂仁、党参、黄芪;排骨斩大段,清洗干净;斩好的排骨入冷水内焯水(就是水开后把排骨捞出);春砂仁用刀背拍开;砂锅内倒入适量水,把焯水后的排骨倒入;把各种药材清洗干净后倒入锅内;盖上锅盖,大火烧开后转小火煲1.5个小时。

春砂仁蒸鸡

材料:砂仁,鸡肉,枸杞,葱,姜,盐,绍酒。

做法:将砂仁拍碎,最好研磨成粉,鸡肉剁块,放入锅中焯水,去血沫;将焯过的鸡肉倒入汽锅中,再加入葱、姜、盐、绍酒、枸杞;最后均匀地洒上磨好的砂仁,然后放在蒸锅里蒸半小时即可。

阳春砂仁的用药禁忌

阳春砂仁对于很多事病症都有显著的疗效,只是阳春砂仁也不能算是万能药物,在一些方面上,还是需要注意一些用药把握的,而我们下面就来谈谈在使用阳春砂仁时,需要注意哪些方面的问题。

其实阳春砂仁到如今已经是应用已久,只是阳春砂仁应用了这么久,还未发现明显的毒副作用,由于阳春砂仁性温燥,阴虚火旺,所以脾胃伏火的患者不宜服用。

阳春砂仁的用药忌宜:阴虚有热者忌服。凡腹痛属火,泄泻得之暑热,胎动由于血热,咽痛由于火炎,小儿脱肛由于气虚,肿满由于湿热,上气咳嗽由于火冲迫肺而不由于寒气所伤,皆须详察鉴别,难以概用,气虚肺满禁用。根据阳春砂仁的用药指导,在使用阳春砂仁之前最好是先了解下自己的体质,避免服用阳春砂仁之后出现不良反应。

如何鉴别阳春砂仁

阳春砂简称春砂,是广东省阳春市特产。因为阳春砂仁价格较为昂贵,也便催生了一些不法商家的制假活动,其实很多人都喜欢制作假的阳春砂仁来谋取利益,那在购买阳春砂仁之前,掌握阳春砂仁的基本特征,能够分辨真假就显得格外重要,那阳春砂仁有什么重要特征呢?

其实阳春砂仁为椭圆或卵圆球形,略呈三棱状,长1.5~2厘米,径1~1.5厘米。表面棕褐色,密生刺状突起,一端有小突起物,一端有果柄痕。果皮薄,质轻脆,内合多数种子。种子团呈球形或长圆球形,具钝三棱分成三瓣,每瓣有种子6~15粒。种子为不规则的多面体,径约2毫米,表面棕红色或暗褐色,有细皱纹。破开后,内部灰白色,油润。气芳香,味辛微苦。

相关推荐

  • 名贵药材砂仁种植技术要点解析知识

    名贵药材砂仁种植技术要点解析

    砂仁主要用来治疗胸腹胀痛、气滞食积、噎膈等症状。砂仁生长在过程中不耐寒、怕干旱、喜漫射光,所以种植砂仁应该选择完整的山区沟谷林,有长流水的溪沟两旁,在上层深厚、疏松以

    2022-03-21 11558
  • 【砂仁中药】_功效与作用_砂仁中药图片知识

    【砂仁中药】_功效与作用_砂仁中药图片

    砂仁是姜科多年生草本植物阳春砂或者缩砂或者海南砂的干燥成熟果实,7至8月间果实成熟时采收,低温焙干,用时打碎;或者以未成熟嫩果,通过加工食用,砂仁是一味中药,也是火锅、卤料中常

    2022-01-22 6109
  • 春砂仁树与果实图片 春砂仁如何种植知识

    春砂仁树与果实图片 春砂仁如何种植

    春砂仁是我们生活中比较常见的一种中草药材,它能够对身体起到很好的调理作用,尤其是对脾胃虚寒以及消化不良积食等都有很好的调理作用,另外它对于很多孕妇还有很好的理气安胎的作用,但是想要把它的营养价值和功效展现的更好,下面阳春妹发些 砂仁图片 给大家观看。

    2021-10-18 25
  • 正宗阳春砂仁图片 砂仁图片及功效与作用知识

    正宗阳春砂仁图片 砂仁图片及功效与作用

    你知道春春砂仁的作用是什么吗?砂仁又称为“阳春砂仁”、“砂仁”,属芳香性的南方名贵药材。《中国药学大辞典》记载:“阳春砂仁饱满坚实,气味芬烈……其他砂仁则干缩扁薄,气味俱弱。”有化湿行气,温中止呕止泻,安胎的功效。可用于脾胃气滞引起的脘腹胀痛、不思饮食,多与陈皮、木香同用。若脾虚气滞,多配党参、白术茯苓等药,如香砂六君子汤。用于妊娠呕吐、胎动不安,多与补气血、补肾药同用。

    2021-06-21 12
  • 中药砂仁是什么东西 长什么样子的?知识

    中药砂仁是什么东西 长什么样子的?

    中药砂仁是什么东西?其实,中药砂仁是中医常用的一味芳香性药材。目前药用的砂仁的基源主要有三种:一种是主要产于中国广东省的春砂,一种是中国海南的壳砂,还有一种叫缩砂密,主产

    2022-01-17 2642
  • 砂仁禁忌和配伍,砂仁禁忌和配伍介绍知识

    砂仁禁忌和配伍,砂仁禁忌和配伍介绍

    1、湿阻中焦及脾胃气滞证本品辛散温通气味芬芳,化湿醒脾,行气温中,为醒脾调胃要药,善治脾胃气结滞不散。若湿阻中焦者,常与厚朴、陈皮、枳实等同用;若脾胃气滞,可与木香、枳实

    2021-12-27 7
  • 糖尿病人能吃砂仁吗知识

    糖尿病人能吃砂仁吗

    糖尿病病人在生活中一些温性的食物是你们是可以食用的,只要这些温热性的食物不含有太多的糖分,你们就可以放心食用,砂仁就是含糖比较少的食物,所以糖尿病病人可以适当的吃一些砂

    2021-05-16 30
  • 孕妇可以喝砂仁鸡汤吗知识

    孕妇可以喝砂仁鸡汤吗

    砂仁是老百姓很熟悉的一种常见的中药材,是属于亚热带和热带的一种特殊的植物,它们的果实属于芳香性的中药材,具有很多保健养生的功效,很多老百姓都经常用砂仁煲鸡汤,那么孕妇可以喝砂仁鸡汤吗?

    2021-12-16 9
  • 砂仁能否天天吃 小心服用砂仁知识

    砂仁能否天天吃 小心服用砂仁

    砂仁是我们大家不陌生的了吧,这是属于中药材的一种了,现在不少人都是会选择去服用砂仁的了,这是可以很好的帮助我们起到养生作用的了,那么砂仁的功效都有哪些呢,这是大家不清楚的,下面就让我们一起看看砂仁的情况吧。

    2021-05-24 13
  • 缩砂仁的作用和功效知识

    缩砂仁的作用和功效

    缩砂仁为砂仁的别称。性状:阳春砂、绿壳砂:呈椭圆形或卵圆形,有不明显的三棱,长1。5~2cm,直径1~1。5cm。表面棕褐色,密生刺状突起,顶端有花被残基,基部常有果梗。果皮薄而软。种子结集

    2022-02-11 6055