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砂仁蒸鲫鱼怎么做?

回答时间: 2023-04-23 08:32:12
最佳答案

砂仁蒸鲫鱼的做法是:鲜鲫鱼一条,砂仁6克,油,盐,豆粉。先将鲜鲫鱼去鳞和肠,洗净,用油,盐同砂仁一起放入鱼腹内,再用豆粉封住刀口,放在碟上,用碗盖紧;隔水蒸熟即可食用。

砂仁蒸鲫鱼的功效是:醒脾开胃,利湿止呕。适用于脾胃虚寒、湿浊中阻者。

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