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吃砂仁有什么作用呢?

回答时间: 2022-10-27 16:44:14
最佳答案

砂仁的功效有很多,它香味浓郁,味辛、温,归脾、胃、肾经;它的主要作用为化湿行气、温中止呕、理气安胎。早在唐代就有着关于砂仁的药用价值的记载,在清乾隆之后更是被列为贡品,在1985年被北京评为优质药材,其中以阳春市的砂仁为首。

砂仁的煎煮方法

最常见到的一种方法就是直接将砂仁放在汤中进行熬煮,也有的消费者会选择将砂仁和肉放在一起进行煮。有的消费者在煎煮的时候会直接放在冷水中,然后大火烧开,慢火煮20分钟就可以了。现实生活中,在煎煮砂仁的时候,最好是根据自身的实际症状,选择最适合自身的方法,再熬煮的过程中一定要控制火候,火候太大,太小都会影响到砂仁的功效。

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