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砂仁的皮可以吃吗?

回答时间: 2022-10-23 14:56:48
最佳答案

砂仁的果皮和果囊都是可以吃的。如果用砂仁煲汤是不需要去壳的,整粒放入即可。

砂仁是一种药食同源的药物,既可以用药,也可以当做食物食用,但是在中药里面有一种说法:“是药三分毒”,也就是说只要属于药物之类的,都既有好的一面也有坏的一面,所以我们在用砂仁煲汤喝的时候一定要注意用量。

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