砂仁可以煲鸡汤吗?
最佳答案
下面是砂仁鸡汤的做法:
原料:老母鸡、干砂仁。
做法步骤:
第1步、选一个老母鸡,如果吃的人不多可以要半只老母鸡。
第2步、老母鸡洗净放入砂煲里,加入清水,水尽量加多一点,开火煲两个半小时。
第3步、干砂仁浸泡半小时,捞起。
第4步、用刀把砂仁拍碎,越碎越好,待用。
第5步、两个半小时左右之后放入砂仁,加入适量盐,继续煲10分钟即可熄火。
第6步、美味的砂仁煲老母鸡汤就这样完成了,此时可以慢慢享用了。
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