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砂仁可以和什么一起煲汤

回答时间: 2022-09-02 21:13:58
最佳答案

砂仁通常可以搭配猪肚、母鸡、鲫鱼等煲汤饮用。它们搭配起来能够起到养胃健脾的作用,比较适合脾胃虚弱的人食用。具体功效与作用如下:

砂仁鲫鱼汤。将鲫鱼洗净与砂仁、生姜一同煲汤饮用,可起到温补脾胃的作用,适合于脾胃虚寒者饮用,对于缓解腹部胀满、胃寒气胀等病症有一定的效果。

砂仁黄芪猪肚汤。砂仁具有温脾开胃的功效,黄芪具有补气固表的功效,猪肚具有补胃,益气充饥的功效,三者熬汤则具有温脾养胃、补虚调中的功效。

砂仁枸杞母鸡汤。砂仁性温,可归人体的肾经、胃经与脾经,具有暖胃温脾之功效;枸杞性平,可归人体的肺经、肝经与肾经,具有滋补肝肾之功效;母鸡肉性甘温,可归人体的胃经与脾经,具有温中益气之功效。砂仁枸杞母鸡汤即可起到温脾、暖胃、滋肾的功效。

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