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一次煲汤用多少砂仁?

回答时间: 2022-05-22 17:47:54
最佳答案

砂仁煲汤放15颗左右即可。这个是一家6口的量,如果人数多或少,可以适量加减。

砂仁味道稍微有点苦,有较高的食用价值。我们可以在炖排骨、煲鲫鱼汤的时候,都能放入适量砂仁,其煮制出来的汤味道还是不错的。我们在煲汤的时候放入了砂仁,由于砂仁中是含有一些挥发性成分,所以在放入砂仁后,一定要注意时间的控制,避免长时间的熬煮,从而导致砂仁的一些成分失效。

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