砂仁鲫鱼汤
食谱原料
新鲜鲫鱼1条(约250克)，砂仁、味精各3克，生姜6克，葱1条，花生油20克，料酒适量，淀粉少许。
制作方法
1、将鲫鱼去鳞、鳃，开肚去内脏，用清水洗净，沥干水份，待用。
2、把葱去皮，清洗干净，切成段;生姜去皮，洗净，切成丝;砂仁洗净，沥干，研成末。
3、把花生油、盐和砂仁拌匀纳入鱼腹，用淀粉封住刀口，把葱段、姜丝铺在鱼身上，放入料酒、味精，用碗盖严，隔水蒸熟即成。
适用人群
怀孕早期妇女
鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用。
食谱
春砂仁味辛性温，可以用于脾胃虚寒、积食不消化、胃痛、腹胀者的治疗。一般是将春砂仁煮熟后服用，也可以再放入些蜂蜜来调味食用。还可以将做成春砂仁鲫鱼汤食用，都可起到较好的养胃作用。
食谱
自唐以来，历代本草对砂仁的功能、主治都有记载。砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾，能够行气调味，和胃醒脾。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配合，治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症。若脾
食谱
砂仁又被叫做小豆蔻，是一种常见的姜科豆蔻属多年生的草本植物。砂仁不仅具有观赏性，而且其果实和根部都可以入药，能够有效的治疗腹胀、腹痛、呕吐、宿食不消等症状。砂仁喜湿热的环境，所以在我国主要分布在广东、广西、云南、福建等省份的山地潮湿地带。
食谱
砂仁是一种中药材，能调理脾胃，它与猪肚一起煮制成粥，供人类食用时，滋补脾胃的功效会更加出色，特别适合那些脾胃虚弱和消化不良的人群食用。但是砂仁猪肚粥应该怎么做呢？它怎么做才
食谱
中药材的种类有很多，你知道砂仁吗，是一种药材，对于肠胃的调理有一定的好处，同时也是一种可以吃的食材，具有保健养生的作用和效果。中药材砂仁的制作你知道有几种吗，下面就来推荐一些砂仁的食疗食谱，看看都是如何去利用的。
食谱
砂仁是中医中一味比较温和的草药，具有非常显着的健脾、养胃和安胎的功效，那么砂仁可以直接泡水服用吗?
食谱
春砂仁泡水喝的功效与作用,春砂仁能泡水喝吗砂仁，是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子，是中医常用的一味芳香性药材。
食谱
砂仁，是我们生活中常用到的一种汤料，可能不少朋友对它不太熟悉。如果小康说日常买的汤料包里大都有它的存在，这个相信大家都会认同。这汤料中的砂仁，除了调味，是否还有其他作用呢
食谱
砂仁粉 砂仁粉是用特别名贵的一种中药材砂仁磨成的粉末，可以调理肠胃，促进消化，砂仁粉是特别养生的保健药品，可以煲汤，也可以放入药材中，砂仁里面含有的挥发油可以有效加强胃肠平滑肌蠕动，增加胃消化酶的分泌而不刺激胃酸分泌，调节胃动力。
食谱
春砂仁性温、味辛，具有和胃醒脾的功效，用于脾胃虚寒、胃痛胃胀、食积不消等症状，是养胃的药材。那么春砂仁怎样吃对胃最好呢？接下来，我们就来看看砂仁怎么吃养胃吧！
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