脾胃失和不要怕,中药砂仁来帮忙,暖胃益气、温中化湿
砂仁虽然疗效很好,但是因为砂仁比较滋腻,不适合体内有实火的患者服用,会导致体内火气更甚。咱们介绍了砂仁这么多的好处,那怎么食用砂仁对身体更好呢?今天就给大家带来了3个在家就能制作的食疗方,既可以享受美食,还可以补充身体营养,一举两得,快来看看吧。
砂仁对肠胃健康是有好处的,砂仁味辛散温通,有化湿行气的功效,可以缓解体内湿气,是醒脾和胃的良药,如果有朋友食欲不振、恶心呕吐可以和白术搭配服用;砂仁有很好的温中止泻的功效,对于脾胃虚寒导致的腹泻,用砂仁真的是最合适了;很多中药都不适合孕妇服用,但是砂仁不同,砂仁有理气安胎的功效,对于妊娠期导致的恶心呕吐、胎动不安都有很好的改善效果,与白术、苏梗搭配服用,功效更甚。
1:砂仁粥
原料:砂仁细末3-5克、粳米适量。
制作方法:先用粳米煮粥、待粥成之后将砂仁末调入其中,再煮一二沸即可。
用法:早餐食用。
砂仁粥有暖脾胃、助消化、调中气的功效,适合消化不良、皖腹肿痛、食欲缺乏、气逆呕吐以及因为脾胃虚寒性腹痛泻痢等症状的治疗。
2:砂仁肚条
原料:砂仁10克、猪肚1000克左右、胡椒末、花椒、葱白、生姜各适量准备。
制作方法:先把砂仁洗干净后,放入锅中,煮至八成熟后捞出,沥干水分,猪肚洗干净后下入锅中,煮熟之后出锅切成丝,再把杀砂仁和猪肚一起下锅炒5分钟左右,下入调料拌匀即可。
用法:佐餐食用。
砂仁肚条有温中化湿、行气止痛的功效,适合脘腹冷痛、胀闷不舒、不思饮食、呕吐泄泻等情况服用。
3:砂仁藕粉
原料:砂仁1.5克左右、木香1克、白糖适量、藕粉适量。
制作方法:将砂仁和木香一起研制成面,和白糖、藕粉一起混合均匀后冲服。
用法:每食适量。
砂仁藕粉有调和脾胃的功效,对因为脾胃失和导致的呕吐、胃痛、噎膈痛经和妊娠呕吐等情况有很好的改善效果。