小满，一切都刚好 推荐祛湿温脾的砂仁陈皮粥

春夏秋冬，四个季节里，最喜欢哪个季节？

在有着唐韵的古老语素客家话里，四季分做两个季节，热天和寒天。管温度高的穿短袖的叫热天，管温度低的叫寒天。一年里从五月到十月，都管叫热天。以前，有个小姑娘，有点儿傻气，喜欢热天。周围的小伙伴们都喜欢寒天，就她一个人喜欢热天。

她喜欢在夏天的黄昏，和她家的小猫咪咪一起，站在顶楼的栏杆上眺望远处的景色，有时是晚霞，有时是淡淡的云和山，呼吸着清新带点凉爽夏风的空气。这样宁静的氛围，她能感觉到大自然间蓬勃的生命力，舒展开来的阳气，她会感到舒适。

她从小下焦寒堵，身体能量不足，不喜欢嘈杂的环境，在马路旁边站久了都会感觉头昏脑涨，更别提去k房或者人多喧闹的地方。这些，与她的其他小伙伴们的喜好是格格不入的。

后来，她长大了，她发现，从小抗生素和输液治疗长大的她，阳气很不足，身体越来越糟糕。她寻找各种方法来恢复身体，开始深入学习中医，开始用中医来生活，也一直在寻找好中医。也许是否极泰来，还真的被她找到调理之路，也找到了能解决她先天体质问题的中医老师。

这个小姑娘，就是我。我喜欢热天，可能是因为在冬天容易手脚冰冷，可能是因为喜欢夏天的时候去山上摘野果，去小溪里捞田螺和蚬，还可能是因为我的两个孩子夏天穿裙子露出小胳膊小腿特别可爱。

而在夏天的六个节气里，我又最喜欢的是小满。小满，其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。古人不喜大满，凡事适度，物极必反，所以小满是刚刚好的状态。

“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”小满啊，对自己的人生，也是小小的满意，不是大满，还有很多小目标要去试试看。

回想起来，让自己心神满足的一刻，不是考试拿第一，不是获得各种奖学金，不是工作稳定了，这些当然也让我满意，但不是让整颗心都得到滋养的满足。而是，跟小孩子们一起玩耍，或跟至亲长辈们一起相处，或是同跟师学习的师兄师姐们一起学习，或是听自己喜欢的老师讲课，或是看喜欢的作者的文章，他们的能量能通过不同的方式和渠道，到达我的心里。

都说夏天养阳养心，养心神的其中一个方法，跟心态平和，宽容柔和，有爱心的人在一起，自己也会跟着平静起来。

神定下来了，身体的气机流转也会顺畅，形的运作也会顺利，不受阻碍，脏腑经络功能也会协调。神-气-形，三个层面的互相影响就是如此，反之，则会生病。那养阳养脾胃呢，去年推荐过姜撞奶，都说冬吃萝卜夏吃姜，这次遇到小满的节气，推荐也是姜科的植物：砂仁。它是姜科豆蔻属多年生草本植物。果实供药用，以广东阳春的品质最佳，因此，药用时我们称为春砂仁或者阳春砂仁。

为什么遇到小满的节气推荐砂仁呢？在小满节气到下一个芒种节气期间, 全国各地都是渐次进入了夏季。小满前后的主要天气特点就是高温高湿多雨。 

民谚所说:“小满小满, 江满河满。”而下完雨之后，气温又会下降快些，小孩应注意适时添加衣物，以防受寒感冒。衣服汗湿后, 要及时洗澡更衣, 平时注意保持衣服干爽。阴雨过后, 一定要晾晒衣被, 以驱潮防霉。

在小满这样高温高湿、湿热交加的环境中, 人体感觉湿热难耐, 却又无法通过水分蒸发来保持热量的平衡。会容易出现胸闷、心悸、精神不振、全身乏力等一系列的不适症状。“湿邪”侵入关节, 会导致风湿或类风湿性关节炎、关节疼痛、伸屈不利、肌肤麻木。“湿邪”侵入脾胃, 会引起腹泻、水肿、食欲不振、恶心等病症。

小满时节的湿气很重, 要尽量避免身体处于潮湿的环境中, 这样才能不受湿邪的侵袭。另外就是可以用一些药膳食疗来帮助我们的身体。

小满时节，万物繁茂，生长最旺盛，人体的生理活动也处于最旺盛的时期，消耗的营养物质为四季二十四节气中最多，所以，应及时适当补充流失的津液，才能使身体五脏六腑不受损伤。

要说祛湿的汤品，就数广东人最会煲了，绿豆汤、木棉花排骨汤、淮山赤小豆节瓜猪肉汤、荠菜生姜汤、五指毛桃鸡汤等，这些汤品具清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效。

而对我这样的，阳气不足，出汗不多，常一吹风就受寒感冒，大便多黏腻不爽，舌头伸出来淡白有齿痕的，则更加适合偏温性的祛湿温脾的汤品和粥类。如果小孩子平素脾胃较弱，在这个节气胃口不好，舌质淡，舌苔白而厚腻，大便经常偏软或稀软，或者前干后软，或者是有点咳嗽，能听到痰音，也是说明阳气稍有不足，湿气阻碍中焦运行。这次我们推荐砂仁陈皮粥。

砂仁，味辛，性温。有化湿开胃，温脾止泻，理气安胎的功效。用于湿浊中阻，脘痞不饥，脾胃虚寒，呕吐泄泻，妊娠恶阻，胎动不安。《本草汇言》：温中和气之药也。若上焦之气梗逆而不下，下焦之气抑遏而不上，中焦之气凝聚而不舒，用砂仁治之，奏效最捷。

砂仁还能安胎，如同温厚的人一样。在我怀孕期间吐到不行的时候，拿着砂仁慢慢地咀嚼，咬着它的种子，那浓郁的香气四溢在口里，还带有一点点甜味。“此药辛香而散，温而不烈，利而不削，和而不争，通畅三焦，温行六腑，暖肺醒脾，养胃养肾，舒达肝胆不顺不平之气，所以善安胎也。”

砂仁和中调气，行郁消滞，所以寒湿型的呕吐与泄泻，咳嗽与痰饮都可以用它。搭配味苦、辛，性温的陈皮，就是强强联合了。它们也是广东两种常用的香料。砂仁食用一般将干果用布包好，然后用锤子之类的东西把它们砸成碎末，然后就可以用来做调味料了。如果用在煲汤上一般不用砸成碎末，成颗放进去煲就可以。

砂仁陈皮粥做法：

材料：砂仁3g，陈皮3g，大米一小把。

做法：

1、砂仁锤碎，跟陈皮一起装进纱布袋子。

2、大米加水熬成粥，最后十分钟放入纱布袋子，小火熬煮，最后取出袋子，喝粥即可。

不宜人群：阴虚有热之人。比如口渴爱喝水，大便几日不下，烦躁不安，舌质发红，舌苔黄腻。

我们取的是芳香类药材砂仁和陈皮的气，来温温脾胃，透透湿气，所以熬煮时间不宜太长。十分钟为最佳。以上为小孩子的量，如果大人喝，可以成倍增加。食疗也辨证来使用，那么效果也会更好。如果小孩子的症状没有减轻，还是请及时就医。

在我喜欢的节气里，推荐我喜欢的药材食材，我的心里也是满满的喜悦。愿你的生活也小满，在人生刚刚好的状态里，遇到刚刚好的人和事。