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想要养胃健脾 试试阳春砂仁三七煲鸡汤

2022-03-24 09:16:18食谱阅读

白露已过,北方一场秋雨一场寒,阳江仍然是“下开水”模式,雨后又闷又热,不少人都是靠冷饮、奶茶、雪糕来“续命”。

白露

生冷东西吃多了,时间一长,就会伤胃。这个时候,需要一些养生靓汤打响“护胃战”。砂仁妹介绍一款健脾养胃、化湿开胃的“阳春砂仁三七煲鸡”汤,怎么做呢?一起来看看吧!

砂仁三七煲鸡汤

所需材料:阳春砂仁、母鸡、三七片、姜片。

功效:阳春砂仁:能够凝神静气,有利湿和胃、促进消化、养脾止泻的功效。

三七片:又叫田七片,生用可以活血清脑、消肿止痛;熟用可以活血化瘀、滋阴养血。

砂仁三七煲鸡汤

搭配补气益血、滋肾益脾的老母鸡,这个汤味道鲜甜,还有养胃健脾、补虚止痛的功效。

制作方法:

三七片洗干净;

老母鸡洗干净切块汆水;

加适量的水;

三七和鸡放一起煲1小时;

阳春砂仁拍碎;

汤快煲好放阳春砂仁;

再煲15分钟左右就可以了。

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