砂仁作为一味常用中药，以原产于广东阳春市的阳春砂仁质量最佳，也被称为阳春砂、春砂仁，是我国“四大南药”之一。
砂仁药味辛性温，归脾、胃经，有化湿开胃、温脾止泻和理气安胎功效。凡是脾胃寒湿气滞所致的病证均可选用，广东长夏多湿，可选用砂仁熬制汤水，以化湿开胃。我们挑选阳春砂仁时，应以药材坚实饱满，皮、仁、子黑而油润坚实，用手搓之果皮不易脱落，气芳香浓烈，味辛凉微苦的为佳。
1、健脾利湿苍术薏米砂仁煲冬瓜用料及做法：苍术20克，薏米50克，砂仁10克，冬瓜500克，荷叶1张，猪骨500克，共煮1小时后食用。
功效：健脾利湿。
用料及做法：砂仁5-10克，少许姜片，猪肚1个。将洗净的材料一同放入瓦煲煲两小时，加食盐调味即可。
功效：理气温脾，行气醒胃。
食谱
我们经常会用“豆蔻年华”来形容十三、十四岁的少女，正巧，我们今天讲到砂仁就有一个“小豆蔻”的别称;砂仁根即砂仁，生活中，我们经常会用它来熬汤，因为砂仁具有暖胃的功效，很多胃不好的人可能就会经常喝到用砂仁来熬制的骨头汤和粥等等，那么砂仁根除了养胃之外，还对我们身体健康有些什么样的好处呢?砂仁根的功效与作用是什么?请随阳春妹一起来了解下吧!
食谱
每日一汤是广东人传统的特色，下面砂仁妹就来介绍下猪肚砂仁莱菔汤的做法，希望大家喜欢。猪肚砂仁莱菔汤材料：猪肚 一个、砂仁 15g、莱菔子 30g(打碎)、大腹皮 50g做法：将上述材
食谱
一副好胃肠在日常生活中是十分关键的，要是没有好的胃肠即使山珍海味摆在面前也不可以品味，这多么的的让人觉得可悲啊!因此 在日常生活中一定要学好保护自己的胃肠，防止得了胃肠疾病。胃肠不好的人都喜爱收罗一些养胃的食物来吃，白蔻便是较为普遍的一种。那麼，吃白蔻的情况下，如何吃才可以对胃最好是呢?
食谱
立刻进到秋冬季时节了，更是滋补养生人体的最佳时机，在日常生活中食补的方式是十分多的，大部分人食补都是根据饮食疗法的方式食补，饮食疗法一般是熬汤来健脾开胃的，在熬汤的情况下用春砂仁熬汤对人体是很好的，但是用春砂仁来熬汤很多人不容易做，春砂仁要如何开展熬汤才会健脾开胃呢?
食谱
春砂仁是一种中药材，吃了入药或煲汤食用外，还可泡蜂蜜吃。下面一起来看看春砂仁泡蜂蜜功效作用吧。
食谱
春砂仁是广东阳春的特产，其花、果、叶等部位都是可以做药用的。在我国，为了养生保健，很多人都喜欢用药材来浸酒做成药酒，而春砂仁也是可以浸酒吃的。春砂仁酒味道香醇，有健胃养胃
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砂仁是广东阳春的特产。它对理气安胎，健脾养胃，助消化以及化湿开胃等这些方面都是有治疗效果。砂仁不但可以用来泡蜂蜜，还可以作为菜的佐料，可以提高其营养价值，比如煲汤。
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春砂仁茶是以春砂仁为原料制作而成的，而春砂仁的药性功效非常多种多样，下面我们就来一起看一下春砂仁茶都具有哪些功效与作用吧。
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春砂仁猪肚汤是生活起居中十分普遍的一道特色美食，因为猪肚汤在其中放进了春砂仁，整道汤不但营养成分美味可口，并且也是归属于一道养生药膳，对人体滋补养生和健康保健有非常大的作用，而春砂仁猪小肚汤做法简易，营养丰富，自己在家还可以开展制做，还能够添加一些党参等配搭，营养成分更丰富。
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蜂蜜是生活中非常珍贵的一种食材，也是极其受欢迎的，尤其女性们经常会用蜂蜜来泡水喝，蜂蜜的营养价值很高，喝蜂蜜水可以美容养颜，还有非常多的保健功效，另外广东地区的人都知道春砂
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