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【砂仁粉】砂仁粉的功效与作用,砂仁粉的食用方法,砂仁粉可以直接水冲服吗?

2022-01-20 19:50:37食谱阅读

砂仁粉是用特别名贵的一种中药材砂仁磨成的粉末,可以调理肠胃,促进消化,是一种较为温和的草药,药用的砂仁成熟果实或者种子入药。有北有高丽参,南有砂仁粉之称。,砂仁里面含有的挥发油可以有效加强胃肠平滑肌蠕动,增加胃消化酶的分泌而不刺激胃酸分泌,调节胃动力。我们一起来看看吧!

砂仁粉

砂仁粉的功效与作用

砂仁粉直接冲泡就可以喝了,那么砂仁粉的功效与作用有哪些呢?

砂仁粉味辛性温,归脾胃肾经,可化湿开胃,温脾止泄,理气安胎等。常用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安等,尤其对浅表性胃炎,十二指肠溃疡,胃胀,胃痛有特效,平时经常使用,则有养胃健脾暖肺,养肾的保健作用。

砂仁粉还是一种特别适合孕妇食用的保健食材,它能为孕妇身体补充丰富营养,而且能缓解孕吐更能防止胎动不安,孕妇在怀孕期间适量服用一些砂仁粉能让胎儿健康发育并能降低流产的发生率。

砂仁粉的食用方法

砂仁鲫鱼汤

原料:砂仁粉5克,豆蔻1枚打碎制成粉,活鲫鱼500克(毛重),姜、葱、黄酒、味精、烹调油、食盐适量。

做法:将活鲫鱼宰杀后,去鳞及内脏洗净,悬吊沥水。待锅中油热后将鱼煎至微黄,煽葱及姜加清汤及黄酒、味精、食盐用武水煮沸,然后用中火继续煮至鱼汤呈白色,将春砂仁末、豆蔻粉用纱布包好投入同煮,待鱼肉熟即可。

砂仁鲫鱼汤

砂仁粥

材料:砂仁粉末2~3克 ,大米50~75克。

做法:将大米淘洗后,放入小锅内,加水适量,如常法煮粥,待粥将熟时,调入春砂仁末,稍煮即可。

砂仁粥

砂仁粉可以直接水冲服吗

砂仁粉虽然有点苦,但对身体好处很多,那么砂仁粉可以直接水冲服吗?

砂仁粉可以直接水冲服。不过砂仁粉最好不要天天吃,除了要按照用法用量外,还需要看自己的体质到底是不是适合食用。砂仁粉是很好的天然肠胃调理药,但是服用砂仁过量反而可能导致消化不良,上火、口干舌燥、大便秘结等等。对于阴虚有热的朋友来说更加不适宜多吃砂仁粉,砂仁粉虽然是温性的药材,但是也并非人人都适宜服用。总的来说,体寒胃虚的朋友就可以适量多吃一些砂仁粉,对身体没有太大的不利影响。

砂仁粉可以做成砂仁粥。将大米淘洗后,放入小锅内,加水适量,如常法煮粥,待粥将熟时,调入春砂仁末,稍煮即可。还可以泡砂仁酒。砂仁、佛手各15g,以白酒250g浸泡。每次于饭后饮1小杯。本方以砂仁温中化湿,以佛手理气和胃。用于湿阻气滞,脘腹胀满,饮食减少。

注意:不过尽管砂仁粉的用药领域十分广泛,但是是药三分毒,相关的食用禁忌大家一定要遵守,否则不但起不到相应的功效,还容易对身体造成不利的影响。

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