砂仁如何食用
砂仁食用方法：
一般将干果用布包好，然后用锤子之类的东西把它们砸成碎末，然后就可以用来做调味料了。如果用在煲汤上一般不用砸成碎末，成颗放进去煲就可以。或者也可以去皮炒一下这个干果。
常见砂仁膳食：
(1)砂仁焖排骨
(2)砂仁鲫鱼汤
(3)砂仁蒸鸡
(4)砂仁粥
(5)砂仁酒
砂仁食疗作用：味辛，性温。归脾、胃、肾经。芳香行散，降中有升。
不宜人群：阴虚有热之人及妇女产后不宜食用。患有肺结核、支气管扩张、干燥综合症等病症者不宜服用。
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