春砂仁在我国已有1300多年的应用历史，原为野生，产于阳春市，以其独特的优良品质使其在医药市场上享有盛誉。据《本草纲目》记载：砂仁具有化湿开胃，温脾止泻，理气安胎等功效，主治脾胃虚寒，呕吐泄泻，妊娠恶阻，胎动不安。或气逆作咳，痰多喉痒，呼多吸少，解酒毒等。自古以来，多有医药古籍对春砂仁均有记载，且是历代封建王朝的贡品;《广东中药志》中称“阳春砂仁以阳春蟠龙金花坑品质更优”。
砂仁和老母鸡煲汤，可以补益阳气，滋补肝肾，调理脾胃，能达到补而不滞的效果。砂仁具有行气和中，和胃醒脾，收敛止泻，理气安胎，芳香燥湿，宽胸健胃之功效
老母鸡具有温中益气、益五脏，补虚损，补虚劳、健脾益胃，强筋骨之功效。煲汤时放三四粒砂仁干果，芳香四溢。
食谱
砂仁大家都知道吗，是一种药材，也是一种食材，是食药两用的食材类型，可以有很多的食用方法，特别是对于肠胃不好脾胃虚弱的情况有改善的作用。砂仁怎么吃比较好你知道吗，下面的这些食疗方法是不错的选择，可以推荐给大家，来看看。
食谱
砂仁鲫鱼汤是由鲫鱼、砂仁等为主要食材做成的一道美食，鲫鱼具有醒脾开胃、利浊止呕功效，适合恶心呕吐、不思饮食的孕妇、早期孕妇食用。
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立刻进到秋冬季时节了，更是滋补养生人体的最佳时机，在日常生活中食补的方式是十分多的，大部分人食补都是根据饮食疗法的方式食补，饮食疗法一般是熬汤来健脾开胃的，在熬汤的情况下用春砂仁熬汤对人体是很好的，但是用春砂仁来熬汤很多人不容易做，春砂仁要如何开展熬汤才会健脾开胃呢?
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阳春妹为大家提供的每日靓汤 春砂仁煲猪肚或猴头菇煲竹丝鸡 对身体益处多多，什么季节都可以煲不需要担心上火，希望大家喜欢。材料：春砂仁15克、猪肚200克（一人量）、或猴头菇、竹
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砂仁是一种中药材，能调理脾胃，它与猪肚一起煮制成粥，供人类食用时，滋补脾胃的功效会更加出色，特别适合那些脾胃虚弱和消化不良的人群食用。但是砂仁猪肚粥应该怎么做呢？它怎么做才
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春砂仁是广东省的一种特产，而广东人又是非常善于煲汤的，所以这道春砂仁炖瘦肉可以说是一道非常美味而又健康的汤品。下面我们就来一起看一下春砂仁炖瘦肉怎么做吧。主料：春砂仁
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砂仁，为姜科砂仁属植物阳春砂Amomum villosum Lour.、绿壳砂Amomum villosum Lour.var.xanthioides T.L.Wu et Senjen或海南砂Amomum longiligulare T.L.Wu的干燥成熟果实。
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秋冬季节，人们也开始熬制各种汤品来进补，砂仁猪肚汤是不少南方人寒冷季节的最爱。砂仁本身是一味温性且功效良好的中药材，猪肚营养价值丰富，两者一同熬汤，食疗价值更高，而且口感非
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在进入夏季之后，湿气较重，不少人胃口不好。中医认为，凡脾胃寒湿气滞所致的症状，不妨选用砂仁作为保健食材熬制汤水来调理。砂仁以产于广东阳春县的阳春砂仁质量最好。《
食谱
春砂仁是一种植物的果实，它有化湿开胃，温脾止泻，安胎的功效。春砂仁酒就是一种由春砂仁酿制而成的露酒，下面给大家介绍一下春砂仁酒功效与作用。
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