首页 / 食谱

砂仁炖鲫鱼功效和作用

2021-12-15 20:19:13食谱阅读

鲫鱼俗称鲫瓜子,它肉质细嫩,极为可口。砂仁鲫鱼汤营养价值和药用价值极高,主要特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜甜的感觉。砂仁鲫鱼汤对孕妇和中老年人来说都是一个不错的选择,鱼肉细嫩,具有大补之功效。砂仁鲫鱼汤最好在中午的时候食用,这样既有利于身体的吸收,又有利于增强身体抵抗力,将砂仁鲫鱼汤的功效发挥至极。

砂仁炖鲫鱼

砂仁鲫鱼汤每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质;砂仁鲫鱼汤所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收;砂仁鲫鱼汤含有少量的脂肪,多由不饱和脂肪酸组成;砂仁鲫鱼汤和其他汤种比较,含糖量较高,多由多糖组成;砂仁鲫鱼汤含有丰富的微量元素,尤其钙、磷、钾、镁含量较高;鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂。

砂仁鲫鱼汤有健脾利湿、和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。只要我们适当合理的坚持食用砂仁鲫鱼汤,我们就可以保持良好健康的身体状况哦。

相关推荐

  • 砂仁猪肚养胃做法食谱

    砂仁猪肚养胃做法

    砂仁你吃过吗,它是中药材的一种,可以有治疗疾病的效果,同时也可以食用,比如说煲汤啊就是不错的选择呢,具有健脾胃的作用,还可以补虚强身的哦,你知道砂仁应该如何食用吗,来看看这道砂

    2021-05-26 21
  • 砂仁蒸鲫鱼 醒胃、止呕、安胎,妊娠期孕妇安胎的不二选择!食谱

    砂仁蒸鲫鱼 醒胃、止呕、安胎,妊娠期孕妇安胎的不二选择!

    砂仁为姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实,砂仁也是被称为“中药十三香”之一的中药材,可药用、可食用、可以做香料、调料等。砂仁辛能行散,芳香温化,善醒

    2022-03-25 7644
  • 砂仁白鸽汤食谱

    砂仁白鸽汤

    砂仁白鸽汤原料:乳鸽1只,淮山50克,春砂仁20克,胡椒15克,生姜4片。砂仁白鸽汤的做法1.乳鸽洗净,抹干血水;起油锅用姜片爆乳鸽至微黄。2.淮山、胡椒洗净,与乳鸽放入清水煲内,大火煮开,改慢

    2021-05-27 17
  • 砂仁蒸牛肉的功效,砂仁蒸牛肉肉质鲜嫩实在太好吃了!食谱

    砂仁蒸牛肉的功效,砂仁蒸牛肉肉质鲜嫩实在太好吃了!

    今天阳春妹为大家介绍的这道砂仁蒸牛肉就是用牛肉与砂仁搭配做出来的一道美味,不仅营养丰富,蒸出来的牛肉口感细嫩、味道香浓,非常的好吃。这道菜的做法也不难,下面就来为大家详

    2022-01-19 9278
  • 春砂仁泡蜂蜜的功效有哪些?食谱

    春砂仁泡蜂蜜的功效有哪些?

     蜂蜜是生活中非常珍贵的一种食材,也是极其受欢迎的,尤其女性们经常会用蜂蜜来泡水喝,蜂蜜的营养价值很高,喝蜂蜜水可以美容养颜,还有非常多的保健功效,另外广东地区的人都知道春砂仁,这是当地非常有特色的一种特产,现在人们会用春砂仁来泡蜂蜜吃,那么这种小吃有哪些作用和功效呢?

    2021-10-27 15
  • 砂仁根的功效 怎样食用砂仁根食谱

    砂仁根的功效 怎样食用砂仁根

    砂仁又被叫做小豆蔻,是一种常见的姜科豆蔻属多年生的草本植物。砂仁不仅具有观赏性,而且其果实和根部都可以入药,能够有效的治疗腹胀、腹痛、呕吐、宿食不消等症状。砂仁喜湿热的环境,所以在我国主要分布在广东、广西、云南、福建等省份的山地潮湿地带。

    2021-12-07 8
  • 春砂仁泡蜂蜜比例 春砂仁泡蜂蜜的制作方法食谱

    春砂仁泡蜂蜜比例 春砂仁泡蜂蜜的制作方法

    蜂蜜还可以调配春砂仁,可以起到健胃,养胃,治胃功效。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等等,是天然食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。春砂仁是我国的四大南药之一,春砂仁具有行气调中、养胃益肾、补肺醒脾、健胃安胎、化湿导滞的功效:由于此二种的特性,蜂蜜调配春砂仁被誉为养胃专家。蜂蜜泡春砂仁先拿米离,把沙仁放在米离上面擦开外面一层皮,然后用白糖水泡两天,过后捞起来凉干水,再放入蜜糖一起泡就可以了。

    2021-06-25 9
  • 春砂仁煲白鸽食谱

    春砂仁煲白鸽

    春砂淮山白鸽汤春砂淮山白鸽汤是一道美食,原料为乳鸽1只,淮山30克,春砂仁15克,生姜4片,胡椒10克。春砂淮山白鸽汤功效:壮yáng益精。适用于阳虚体弱、肾精亏虚所出现的腰膝

    2021-05-27 39
  • 砂仁炖鲫鱼功效和作用食谱

    砂仁炖鲫鱼功效和作用

    鲫鱼俗称鲫瓜子,它肉质细嫩,极为可口。砂仁鲫鱼汤营养价值和药用价值极高,主要特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜甜的感觉。砂仁鲫鱼汤对孕

    2021-12-15 6
  • 湿热体质 3个砂仁食疗方调理改善食谱

    湿热体质 3个砂仁食疗方调理改善

    气候多变,尤其是南方天气多阴雨,身体很容易出现湿热。体质稍差的人身体就会折射出很多不良反应,所以身体健康调节显得十分重要,除了多晒太阳,多运动来祛湿,食疗也是很多功效的。那么湿热吃什么呢?下面为大家介绍3款祛湿汤。

    2021-05-22 20