春砂仁泡水喝的功效与作用
春砂仁能泡水喝吗
砂仁,是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子,是中医常用的一味芳香性药材。 目前药用的砂仁的基源主要有三种:一种是主要产于中国广东省的春砂(即春砂仁); 一种是中国海南的壳砂;还有一种叫缩砂密,主产于东南亚国家。 砂仁有行气下气的作用, 对有腹脘胀痛的症状的人较有效 ,不建议用大量砂仁。
春砂仁泡水有什么功效?
砂仁为姜科植物阳春砂、海南砂或缩砂的枯燥老练果实。【处方名】:砂仁、砂米、缩砂仁、春砂仁、阳春砂、盐砂仁等.【商品名】:阳春砂仁:又叫阳春砂、春砂仁、春砂、蜜砂仁、土砂仁、土密砂。 是热带和亚热带特有的一种植物,它的果实是中医常用的一味芳香性药材。目前药用的砂仁首要有三种:一种是首要产于我国广东省的春砂;一种是我国海南的壳砂;还有一种叫缩砂密,主产于东南亚国家。其中,春砂用药的疗效比较显著,质量也比较好,在世界药材市场上享有比较高的名誉。 中医以为,砂仁首要作用于人体的胃、肾和脾,可以行气调味,和胃醒脾。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等合作,医治胸脘胀满、腹胀食少等病症。此外,砂仁还有安胎的功效,常与白术、苏梗配伍,医治胎动不安、妊娠吐逆等病症。质料: 熟大肠750克,熟猪油、花椒油、清汤、白糟、盐、味精、料酒、葱、姜、蒜、香菜、醋、胡椒面、砂仁、肉桂、豆寇各适量。 准备工作;大肠一斤。洗大肠很费事,先用盐搓第一轮,洗去。二是用面粉搓里外,把脏物去掉洗去。三用醋洗去异味,洗净。最终一轮用花生油搓,根本可去掉异味。 制法: 1、肠下锅煮熟捞起切段,再下锅煮捞起,锅放猪油一两烧热,放一两白糖,小火炒至变成鸡赤色,放肠炒至上色,把肠拨在旁边,下葱、姜、蒜末爆香,和肠一同炒,加三匙羹醋炒,酒、放盐、酱油10克、水200克小火收汁。 2、待汁快干时,放少量胡椒粉,淋花椒油出锅。 特色: 色泽红润,质地软嫩,兼有酸,甜,香,辣,咸五味,鲜香味美。 春砂仁茶可以用于内火旺的人喝吗?其实不一定泡茶。
春砂仁美食:
春 砂 仁 肚 条
配方:春砂仁末10克,猪肚1000克,胡椒粉3克,花椒5克,生姜15克,葱白15克,猪油100克,绍酒50克,味精3克,湿淀粉20克,盐5克
效用:猪肚为补脾胃的要品,又辅以化湿醒脾、行气和胃的春砂仁等配合,用于脾胃虚弱,食欲不振,或食少腹胀、妊娠恶阻的人,非常适合。
制作:1、将猪肚洗净,下沸水锅焯透捞出刮去肉膜。另将锅中渗入清汤,放入肚条,再下生姜、葱、花椒煮熟,打去泡沫,捞起猪肚待冷切成条;2、将原汤500克烧开,下入肚条、砂仁末、胡椒粉、绍酒、猪油,再加味精调味,用湿淀粉着芡炒匀起锅装盘即成。
春 砂 仁 蒸 鲫 鱼
原料:鲜鲫鱼一条,春砂仁末3克,油,盐,豆粉。
制法:先将鲜鲫鱼去鳞和肠,洗净,用油,盐同砂仁末一起放入鱼腹内,再用豆粉封住刀口,放在碟上,用碗盖紧;隔水蒸熟即可食用。
功效:醒脾开胃,利湿止呕之功效。
春 砂 仁 粥
原料:春砂仁末2~3克 ,大米50~75克。
制作:将大米淘洗后,放入小锅内,加水适量,如常法煮粥,待粥将熟时,调入春砂仁末,稍煮即可。
用法:每日可供早晚餐,温热服食。
功效:健脾胃,助消化。适用于小儿食欲不振、消化不良。
宜忌春砂仁放入粥内后,不可久煮,以免有效成分挥发掉。
春 砂 仁 鲫 鱼 汤
原料:春砂仁末5克,豆蔻1枚打碎制成粉,活鲫鱼500克(毛重),姜、葱、黄酒、味精、烹调油、食盐适量。
制作:将活鲫鱼宰杀后,去鳞及内脏洗净,悬吊沥水。待锅中油热后将鱼煎至微黄,煽葱及姜加清汤 及黄酒、味精、食盐用武水煮沸,然后用中火继续煮至鱼汤呈白色,将春砂仁末、豆蔻粉用纱布包好投入同煮,待鱼肉熟即可。
功效:本品主要营养成分含蛋白质47克,脂肪17克,碳水化合物12克,热1628千焦耳(389千卡)。 砂仁消食开胃,温脾止泻,温胃止呕,行气化湿;豆蔻燥湿健脾,温胃止呕;鲫鱼健脾利湿,滋养脏腑。因此本品具有健脾补虚,行气利水之功效。适用于脾胃虚弱,虚寒气胀,脘腹胀痛,食欲不振,体虚水湿停滞,腹水及水肿等患者。但不宜与芥莱同食,鲫鱼不能与麦门冬同煮。
特点:本汤味极鲜美,芳香诱人。
春砂仁荷叶饼
原料:春砂仁末20克,发酵面3000克,白糖1100克,熟猪油1000克,苏打20克。
制作:将春砂仁末与白糖、苏打粉一同放入发面中反复揉匀后放几分钟再进行揉匀,搓成长圆条,切成 80 个面剂,立放于案板上依次排好,刷熟猪油做成荷叶形,入笼旺火开水锅内蒸10分钟即成。每次可服2块,日服2次。
功效:健脾开胃,化湿去痰;适用于女子痰湿所致之月经过少,经色淡红,质粘腻如痰,胸闷呕恶,形体 肥胖3或月经来后又连续停数月,形胖体乏者。 沙苑子长期泡水喝的功效和副作用?
补津液过度,生湿壅滞。人就废了。 玫瑰花与春砂仁可以一起泡水喝吗
你好!菊花能是疏风、清肝明目、解疮毒;玫的功效是理气、活血;而代代花蕾属于芸植物酸橙的花蕾,一般药用使用的是它的果实,功效是破气消痞、化痰散积。女性饮用玫瑰花茶最为适当,如果眼睛干涩不适可以加一些菊花,而代代花蕾如饮食积滞、大便干燥或腹部胀满可适量加少许。花茶只是起到一般养生保健作用,每天适量喝一些是可以的,不过应正确配伍才能起到好的作用。
春砂仁的作用
春砂仁有行气调中,和胃,醒脾的功效,主治腹痛痞胀,胃呆食滞,噎膈呕吐,寒泻冷痢,妊娠胎动等症。