春砂仁在我国已有1300多年的应用历史，原为野生，产于阳春市，以其独特的优良品质使其在医药市场上享有盛誉。据《本草纲目》记载：砂仁具有化湿开胃，温脾止泻，理气安胎等功效，主治脾胃虚寒，呕吐泄泻，妊娠恶阻，胎动不安。或气逆作咳，痰多喉痒，呼多吸少，解酒毒等。自古以来，多有医药古籍对春砂仁均有记载，且是历代封建王朝的贡品;《广东中药志》中称“阳春，春砂仁品质更优”
一、剥皮嚼食
胃不适、恶心呕吐时剥皮嚼食吃两粒，两分钟即可缓解。直接吃的功效是最好的也是最方便的，皮可留下来泡茶、煲汤，也具有养胃的效果。日常养胃一次吃两粒，一周一次即可。
二、食疗调养
一些爱下厨的朋友同时也有养胃保健需求的可以食疗调养。
春砂仁搭配鸡肉排骨等等，无论是蒸、焖、焗都是非常养胃又好吃的一道菜，只需2-3粒金花坑春砂仁即可发挥它最极致的美味和养胃的功效。
家里小朋友或者老人胃不好、消化不良也可以食疗调养，
三、养胃蜜饯
春砂仁蜜具有美容养颜、化湿开胃、养胃益肾的效果，比较受女性朋友的青睐。新鲜的春砂仁搭配养颜的蜂蜜，口感也是极好的。
食谱
砂仁粉是由砂仁磨制而成的粉末,是一种很温补的药材,有调理肾脏、胃以及脾脏,以及安胎的功效。砂仁多产于广东的阳春，可称之为岭南之宝，其全身皆可入药，是一种非常名贵的药材，南
食谱
砂仁，为姜科砂仁属植物阳春砂Amomum villosum Lour.、绿壳砂Amomum villosum Lour.var.xanthioides T.L.Wu et Senjen或海南砂Amomum longiligulare T.L.Wu的干燥成熟果实。
食谱
健脾祛湿，脾主运化，喜燥恶湿，若为湿所困，则运化失常，表现为大便稀溏，腹满腹涨，不思饮食，嗳腐吞酸等，其病机为湿邪困脾，故要健脾祛湿。脾虚湿困时，应健脾去湿，把多余的水分排出体外(利尿)
食谱
一副好胃肠在日常生活中是十分关键的，要是没有好的胃肠即使山珍海味摆在面前也不可以品味，这多么的的让人觉得可悲啊!因此 在日常生活中一定要学好保护自己的胃肠，防止得了胃肠疾病。胃肠不好的人都喜爱收罗一些养胃的食物来吃，白蔻便是较为普遍的一种。那麼，吃白蔻的情况下，如何吃才可以对胃最好是呢?
食谱
春砂仁是广东阳春的特产，其花、果、叶等部位都是可以做药用的。在我国，为了养生保健，很多人都喜欢用药材来浸酒做成药酒，而春砂仁也是可以浸酒吃的。春砂仁酒味道香醇，有健胃养胃
食谱
每一种中药材都有它的利用之处哦，只是大家都缺少了对养生保健的认识，所以很多的中药材都无法利用。其实中药材不仅可以治疗疾病，还可以食用的哦，具有保健的作用。比如说今天介绍
食谱
砂仁是广东阳春的特产。它对理气安胎，健脾养胃，助消化以及化湿开胃等这些方面都是有治疗效果。砂仁不但可以用来泡蜂蜜，还可以作为菜的佐料，可以提高其营养价值，比如煲汤。
食谱
砂仁是一种比较温和的中药，主要作用于人体的脾胃，能够和中气。下面我们就来看一下砂仁炖瘦肉这道菜汤具有什么样的功效与作用。砂仁炖瘦肉的功效与作用砂仁炖瘦肉汤有行气健脾
食谱
砂仁粉的功效良多，而且可以边吃边调理身体，不少南方人都爱用砂仁粉来烹制食物。到了秋冬季节，砂仁粉更是成了非常受欢迎的中药材。那么，砂仁粉泡水喝可以吗?是否有副作用呢?下面阳春妹给你简单介绍下。
食谱
春砂仁是一种药食两用的中药材，平时它也可以当保健食材供人们食用，特别是把它用蜂蜜泡制以后再吃，对人类身体有多种好处，能增强身体素质，预防多种疾病，但对春砂仁的其他翅膀上面了解却不多，今天小编也会具体介绍一下。
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