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春砂仁怎样煲汤养胃

2021-12-04 09:53:21食谱阅读

春砂仁浑身是宝,花、果、根、茎、叶均可入药。春砂仁鸡汤,它对理气安胎,健脾养胃,助消化以及化湿开胃等这些方面都是有治疗效果;将鸡肉洗净放入砂煲里,加入清水,水尽量加多一点,开火煲两个半小时;干春砂仁浸泡半小时,捞起;用刀把春砂仁拍碎,越碎越好,待用;两个半小时左右之后放入春砂仁,加入适量盐,继续煲10分钟即可熄火;春砂仁的养胃汤就煲好了。

春砂仁怎么煲汤最养胃

一、春砂仁的功效与作用是什么

1、这种砂仁味辛性温,归脾、胃、肾经,可化湿开胃,温脾止泻,理气安胎等。

2、常用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安等。

3、尤其对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效;平时经常食用则有养胃健脾,暖肺养肾的保健作用。

二、服用春砂仁要注意什么

1、阴虚有热者忌服春砂仁;凡腹痛属火,泄泻得之暑热,胎动由于血热,咽痛由于火炎;小儿脱肛由于气虚,肿满由于湿热,上气咳嗽由于火冲迫肺而不由于寒气所伤;皆须详察鉴别,难以概用,气虚肺满禁用春砂仁。

2、有特殊体质的人在服用砂仁后出现的副作用是,在服用期间会感到腹部、外生殖器上出现一些大小不等的团块、像小红痘痘;有的时候还会出现过敏的反应,因此发现这些用药状况后要及时就医。

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