首页 / 食谱

砂仁煲排骨汤怎样煲_砂仁排骨汤怎么做好喝又营养

2021-11-08 08:21:37食谱阅读

春砂仁是我们这的一大特产,是一种有药用价值的植物,功效有化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。用于脾胃虚寒、胃痛胃胀、食积不消、呕吐泄泻、妊娠恶阻、胎动不安。这边的人吃它主要是因为它比较养胃,有胃病的可以多吃一点,还有经常喝酒的人吃它也不错。 春砂仁有养胃的功效,所以胃不好和经常喝酒的人可以用来煲汤喝,是比较滋补的,但是它有很大一股药味,所以有的人还是接受不了这个味道的~但是我觉得对身体好就应该试一下,拿排骨一起煲一锅养胃汤吧~

砂仁煲排骨汤

砂仁排骨汤的做法:

食材:排骨 300克,春砂仁 50克,油 适量,盐 适量,枸杞 适量,红枣 适量,党参 适量,北芪 适量。

砂仁排骨汤方法/步骤

备齐所需的所有药材:枸杞、红枣、春砂仁、党参、黄芪

排骨斩大段,清洗干净

斩好的排骨入冷水内焯水(就是水开后把排骨捞出)

春砂仁用刀背拍开

砂锅内倒入适量水,把焯水后的排骨倒入

把各种药材清洗干净后倒入锅内

盖上锅盖,大火烧开后转小火煲1.5个小时

喝之前关火加盐调味即可。

相关推荐

  • 春砂仁煲瘦肉汤作用有哪些?瘦肉汤孕妇能喝吗?食谱

    春砂仁煲瘦肉汤作用有哪些?瘦肉汤孕妇能喝吗?

    春砂仁有开胃醒脾的作用,不过喝汤建议不吃肉渣,因为营养都在汤汁里,而且炖过的瘦肉比较柴口。那么春砂仁煲瘦肉汤作用有哪些?瘦肉汤孕妇能喝吗?春砂仁煲瘦肉汤作用?春砂仁煲瘦肉的

    2022-05-20 6962
  • 砂仁有何功效 推荐几款食疗方食谱

    砂仁有何功效 推荐几款食疗方

    春砂仁也是广东十宝之一,尤其是广东阳春,其春砂仁是道地药材。自古以来,砂仁就是药食两用的良药。广东省中医院主任医师池晓玲指出,砂仁味辛,性温,归脾经、胃经、肾经,有化湿行气、温中止呕止泻、安胎之功,常常用于治疗湿困脾胃、脾胃虚寒吐泻、妊娠呕吐及胎动不安。

    2021-05-22 52
  • 中药材砂仁的食疗药膳和作用食谱

    中药材砂仁的食疗药膳和作用

    每一种中药材都有它的利用之处哦,只是大家都缺少了对养生保健的认识,所以很多的中药材都无法利用。其实中药材不仅可以治疗疾病,还可以食用的哦,具有保健的作用。比如说今天介绍

    2021-05-22 34
  • 砂仁 – 化湿开胃 温脾止泻食谱

    砂仁 – 化湿开胃 温脾止泻

    砂仁,又名缩砂仁、缩沙密、缩砂蓉等。性温,味辛。归胃经、脾经、肾经。可化湿开胃、温脾止泻、理气安胎。属化湿药。砂仁含挥发油,主要成分为龙脑、右旋龙脑、醋酸龙脑脂、芳樟

    2022-04-07 3242
  • 砂仁怎么吃好 食疗方法值得推荐食谱

    砂仁怎么吃好 食疗方法值得推荐

    砂仁大家都知道吗,是一种药材,也是一种食材,是食药两用的食材类型,可以有很多的食用方法,特别是对于肠胃不好脾胃虚弱的情况有改善的作用。砂仁怎么吃比较好你知道吗,下面的这些食疗方法是不错的选择,可以推荐给大家,来看看。

    2021-05-29 28
  • 砂仁怎么吃 中药砂仁怎么吃?食谱

    砂仁怎么吃 中药砂仁怎么吃?

    中药砂仁怎么吃呢?很多人平时吃砂仁的方法是搭配鱼肉煲汤,其实砂仁还可以搭配排骨、鸡肉、猪腰食用哦。大家肯定想不到身为中药的砂仁,竟然有那么多美味的吃法吧?那么,下面就快来

    2022-02-25 2870
  • 岭南名药 健脾化湿话砂仁食谱

    岭南名药 健脾化湿话砂仁

    姜科草本植物阳春砂、绿壳砂、海南砂的干燥的成熟果实,以原产于广东阳春显的阳春砂质量最好。该药味辛性温,有化湿开胃、健脾止泻、理气安胎、固涩止痢等功效。《珍珠囊》记载

    2022-03-27 2749
  • 春砂仁日常食疗方法食谱

    春砂仁日常食疗方法

    1、砂仁内金桔皮粥 鸡内金、干桔皮各5克,砂仁3克,粳米60克,白糖适量。将鸡内金、干桔皮、砂仁共研成细末,待粥熬至将熟时下入,直至粥熟烂离火,调入白糖即成。每日1剂,连用7~10日。功

    2022-02-25 2802
  • 夏季巧用砂仁除体内湿热,湿气重用砂仁泡水喝!食谱

    夏季巧用砂仁除体内湿热,湿气重用砂仁泡水喝!

    我们常说的体内湿热,其实可以从湿和热两方面来看。湿分外湿和内湿,与脾脏关系密切;热与热性食物吃多了有关。因此想要去除体内湿热,不妨选用中药砂仁来做药膳。夏季去除湿热的问题还可以用什么方法呢?一起看看吧。

    2021-09-08 33
  • 【砂仁猪肚汤】春砂仁北芪猪肚汤 怎么做,如何做?食谱

    【砂仁猪肚汤】春砂仁北芪猪肚汤 怎么做,如何做?

    当今社会,人们的生活节奏不断加快,不稳定的饮食习惯,再加上学习、生活、工作上的压力,没有办法休息好,导致很多人的脾胃都不太好。除了通过好好休息,调整饮食习惯以外,我们也可以通

    2022-06-11 6765