配料一
材料：春砂仁50克、黄酒1斤
做法：将春砂仁略炒，捣研成粗末，用绢布袋盛，浸于酒中，密封瓶口，5日后即可服用。
功效：适用于湿滞中焦，胸腹胀满，食欲不振，消化不良，恶心呕吐，胃脘胀痛，腹泻等。
配料二
材料：春砂仁、佛手、山楂各30克，米酒500毫升
做法：砂仁、佛手、山楂共浸入米酒中，7日后可服用。每日早、晚各1次，每次15毫升。
功效：治月经不调，适用于气郁月经后期，伴经期延后、量少色暗有块、乳房胀闷不舒等。
配方三
材料：砂仁50克、黄酒500毫升、黄精10克、天门冬10克
做法：将砂仁略炒，捣研成粗末，用纱布袋成装，浸泡于黄酒中，密封瓶口，5日后即可服用。每日2-3次，每次温服15-20毫升。
功效：化湿醒脾，行气和胃。
配方四
材料：丹参10克，檀香、木香、春砂仁各5克，赤芍、党参各10克
做法：将上药共捣成粗末，加 入25度白酒500毫升，浸泡2周，澄清去渣，以不见杂质为佳。每日3次，每次20毫升。
功效：治疗冠状动脉硬化性心脏病、心绞痛、心肌梗死等，有活血化淤、益气强心作用。
食谱
春砂仁是广东阳春的特产。它对理气安胎，健脾养胃，助消化以及化湿开胃等这些方面都是有治疗效果。春砂仁不但可以用来泡蜂蜜，还可以作为菜的佐料，可以提高其营养价值，比如煲汤。
食谱
气候多变，尤其是南方天气多阴雨，身体很容易出现湿热。体质稍差的人身体就会折射出很多不良反应，所以身体健康调节显得十分重要，除了多晒太阳，多运动来祛湿，食疗也是很多功效的。那么湿热吃什么呢？下面为大家介绍3款祛湿汤。
食谱
砂仁为姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实，砂仁也是被称为“中药十三香”之一的中药材，可药用、可食用、可以做香料、调料等。砂仁辛能行散，芳香温化，善醒
食谱
用砂仁泡水的话建议最好一次放两个，这样不会对身体造成负担且还能起到健胃护脾的作用，所以在市面上是非常受欢迎的。另外若是想用砂仁当做调味料，可以将其放到布里面砸碎，然后再调入到汤品里面，提升其口感。
食谱
材料砂仁6克，猪肚1个（重约300克），山药50克，精盐、味精各适量。做法将猪肚洗净，去除脂肪。砂仁打破。山药用水洗净，去皮切片。砂仁、山药片共纳入猪肚内，加水适量，小火煮至猪肚熟烂。
食谱
【材料】砂仁15克，淮山50克，猪肚一只约500克。【做法】砂仁打破；淮山切细片；猪肚洗净并去除脂肪，纳砂仁入猪肚内，加适量水炖二、三小时至猪肚熟烂，调入适量食盐便可。【功效】醒脾
食谱
鲫鱼是我们生活中主要的食用鱼之一，它的肉质细嫩，入味甜美，而且富含丰富的蛋白质，脂肪，钙，铁磷等人体所需要的微量元素，人们通常把鲫鱼买回来和豆腐一起熬制，鲫鱼汤有清热降火，活血通络，开胃的作用。我们不仅可以制作豆腐鲫鱼汤，还可以制作木瓜鲫鱼汤，还有另一种比较特殊的砂仁鲫鱼汤，小编今天就来说说砂仁鲫鱼汤的做法吧！
食谱
春砂仁性温、味辛，具有和胃醒脾的功效，用于脾胃虚寒、胃痛胃胀、食积不消等症状，是养胃的药材。那么春砂仁怎样吃对胃最好呢？接下来，我们就来看看砂仁怎么吃养胃吧！
食谱
材料：砂仁15克，木香1克，藕粉30克，白糖适量。做法：把砂仁、木香研为细末，拌入藕粉内，和匀。将和匀的粉放入碗中，冲入沸水，拌匀即可。饥渴即饮，每日数次。功效：可以醒脾和胃，增进食欲。适
食谱
砂仁，又名缩砂仁、缩沙密、缩砂蓉等。性温，味辛。归胃经、脾经、肾经。可化湿开胃、温脾止泻、理气安胎。属化湿药。砂仁含挥发油，主要成分为龙脑、右旋龙脑、醋酸龙脑脂、芳樟
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