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春砂仁养胃方,春砂仁怎样吃对胃最好

2021-10-08 09:06:06食谱阅读

春砂仁怎样吃对胃最好:春砂仁养胃蜜

春砂仁养胃蜜

材料:春砂仁养胃蜜一瓶。

做法:弄盖可即食,早中晚各一汤匙(春砂仁3粒),平时保健养胃每周五六次。

小贴士:

1、春砂仁养胃蜜成份都是中药制成的,见效也没那么快,主要还是靠坚持,长期食用,起到一种养胃功效,至于副作用,应该可以说是没有的,只是如果胃上火的人吃,可能会觉得容易上火。

2、春砂仁养胃蜜采用优质新鲜春砂仁果、蜂蜜、茯苓、甘草、鸡内金、莱菔子、白扁豆、砂糖等撮液经科学方法精制而成。

3、春砂仁养胃蜜具有温脾养胃,化湿止泻,理气安胎功能。适用于寒湿冷泻,恶心哎吐,脾胃虚寒,消化不良,胃胀腹痛,酒毒伤胃,胎动不安等,尤其对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。平时经常食用则有养胃健脾,暖胃养肾,祛湿养颜的保健作用。

4、春砂仁养胃蜜副作用比较少可以长期食用,但是需要提醒温燥,阴虚火旺,脾胃伏火的人不适宜大量食用。

春砂仁焖排骨

春砂仁怎样吃对胃最好:春砂仁焖排骨

材料:猪排骨500克、春砂仁(干)15克、大蒜(白皮)10克、盐6克、白砂糖3克、酱油15克、香油5克、淀粉(玉米)10克、花生油25克、料酒15克。

做法:

1、将排骨斩成小块,用腌料(盐、糖、酱油、麻油、生粉、生油、酒)腌2个小时至入味。

2、烧红油锅,爆香蒜头,放排骨一起爆炒。

3、等排骨炒到5分熟,加入春砂仁(干)15克,继续爆炒。

4、最后炒好排骨加适量水放入传统砂锅来焖煮15-20分钟,直至排骨,酥软,即可上碟。 春砂仁怎样吃对胃最好:春砂仁鲫鱼汤

材料:春砂仁末5克、豆蔻1枚打碎制成粉、活鲫鱼500克(毛重)、姜、葱、黄酒、味精、烹调油、食盐适量。

做法:

1、将活鲫鱼宰杀后,去鳞及内脏洗净,悬吊沥水。

2、待锅中油热后将鱼煎至微黄,煽葱及姜加清汤及黄酒、味精、食盐用武水煮沸。

3、然后用中火继续煮至鱼汤呈白色,将春砂仁末、豆蔻粉用纱布包好投入同煮,待鱼肉熟即可。

小贴士:本品主要营养成分含蛋白质47克,脂肪17克,碳水化合物12克,热1628千焦耳(389千卡)。砂仁消食开胃,温脾止泻,温胃止呕,行气化湿;豆蔻燥湿健脾,温胃止呕;鲫鱼健脾利湿,滋养脏腑。因此本品具有健脾补虚,行气利水之功效。适用于脾胃虚弱,虚寒气胀,脘腹胀痛,食欲不振,体虚水湿停滞,腹水及水肿等患者。但不宜与芥莱同食,鲫鱼不能与麦门冬同煮。

春砂仁肚条

春砂仁怎样吃对胃最好:春砂仁肚条

材料:春砂仁末10克、猪肚1000克、胡椒粉3克、花椒5克、生姜15克、葱白15克、猪油100克、绍酒50克、味精3克、湿淀粉20克、盐5克。

做法:

1、将猪肚洗净,下沸水锅焯透捞出刮去肉膜。

2、另将锅中渗入清汤,放入肚条,再下生姜、葱、花椒煮熟,打去泡沫,捞起猪肚待冷切成条。

3、将原汤500克烧开,下入肚条、砂仁末、胡椒粉、绍酒、猪油,再加味精调味,用湿淀粉着芡炒匀起锅装盘即成。

小贴士:猪肚为补脾胃的要品,又辅以化湿醒脾、行气和胃的春砂仁等配合,用于脾胃虚弱、食欲不振等症。

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