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【砂仁】砂仁的功效与作用 春砂仁

2021-06-01 14:20:25砂仁的功效与作用阅读

砂仁,春砂仁图片

砂仁的副作用

砂仁的副作用是什么呢?其实砂仁是一味比较温和的草药,对调理脾胃和孕妇安胎有比较显著的功效。而砂仁最大的副作用就是,砂仁种子含挥发油,可能引起过敏反应。接下来,妈网百科为大家具体说说砂仁的副作用。

1、有特殊体质的人在服用砂仁后出现的副作用是,在服用期间会感到腹部,外生殖器上出现一些大小不等的团块,像小红痘痘,有的时候还会出现过敏的反应,因此,发现这些用药状况后要及时就医。

2、其不良反应主要表现为腹部、外生殖器出现大小不等的团块、淡红色皮疹、风团。建议有过敏体质的人士应慎服中药砂仁。

3、若在服食砂仁后身体出现以上症状或其他不适,应立即停用,用抗过敏治疗,口服强的松、扑尔敏或到就近医院就医。

砂仁的种类

砂仁为姜科植物阳春砂的果实,入药之后是一味用途广泛的药品,但因为主要产于热带和亚热带,所以北方人可能都对它不大熟悉。一般来说,药用的砂仁的基源主要有三种:一种是主要产于中国广东省的春砂;一种是中国海南的壳砂;还有一种叫缩砂密,主产于东南亚国家。另外,还有一种绿壳砂,外表有一层白色粉霜,同样也是非常好的砂仁。下面简单为大家介绍一下产自我国南方的砂仁品种。

阳春砂:呈卵圆形,具不明显的三钝棱外表深棕色,有网状突起的纹理及密生短钝软剌。果皮薄,易纵向撕裂,内表面淡棕色,纵棱明显,种子呈圆形或长圆形,分成3瓣.每瓣有种子6~15粒。种子质坚硬,种仁黄白色。气芳香浓烈,味辛微苦。

绿壳砂:形状与阳春砂相似,但略显瘪瘦,刺状突起较稀疏,果皮较厚,与种子团紧贴,种子灰棕色或灰褐色。气味较阳春砂稍淡。剥去外壳的种子团的原砂仁,呈三棱球形或三棱长圆形,外表有一层白色粉霜。

海南砂:呈长椭圆形或卵圆形,有明显三棱,长约2cm以上,表面被片状分枝软刺,基部具果梗痕。果皮淡棕色,厚而硬。种子团较少,每瓣有种子5~17粒,较瘦瘪,气味稍淡。

总的来说,产于广东阳春、阳江、高州、信宜一带的阳春砂多成串为果穗,色较深,果皮与种子囝紧贴,气香较浓。其余非地道的砂仁则多为散果,色浅,果皮与种仁不紧贴,手捏有空隙。

砂仁粉的功效与作用

砂仁味辛,性温,归脾经、胃经、肾经,用砂仁研磨成的砂仁粉主要的功能就是化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。砂仁粉的功效与作用非常强大,它即可以食用又可以药用,在治疗肠胃上的疾病上是有很好的疗效,烹制食物也是有很丰富的食疗效果。凡中焦湿阻气滞,及胎动不安等症,均可将砂仁列为常用之品。

作为一种性温和的重要,砂仁粉在防病治病方面主要适用于滞食积,呕吐泄泻,饮食少进;或脾胃虚弱,冷滑下痢不禁;或妊娠呕吐,胎动不安,先兆流产;或气逆作咳,痰多喉痒,呼多吸少等症状。砂仁粉常用于妊娠呕吐、胎动不安,多与补气血、补肾药同用。另外,中药砂仁对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。用于脾胃气滞引起的脘腹胀痛、不思饮食,多与陈皮、木香同用。平时经常食用砂仁粉有养胃健脾,暖肺养肾的保健作用。

砂仁粉

砂仁多产于广东的阳春,可称之为岭南之宝,其全身皆可入药,是一种非常名贵的药材,南方人常用。砂仁粉顾名思义就是用砂仁的种子或果实研磨而成的粉,拿来食用也是有很多的治疗效果的,主要的疗效就在于肠胃不适的病症上。砂仁粉含有挥发油,其成分十分复杂,主要有柠檬烯、芳樟醇、乙酸龙脑酯等。除有浓烈方向之外,还对肠道有抑制的作用。

砂仁粉入药用可以健脾胃,行气宽中,促进消化分泌,这些功效是很显著的。在我国,主要有两个地方产的砂仁比较优质,一种是主要产于中国广东省阳春市的春砂,一种是中国海南的壳砂。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配合,适合于治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症。作为一种食材和调味品,砂仁粉可以有效去腥、提味,也是一种不可多得的汤料。用砂仁煲汤不仅能化寒祛湿,还能使血气运行通畅,增强人体的免疫力。

砂仁是什么

砂仁别称阳春砂仁,它的果实和种子是一种中医中常用的芳香型的药材,药性较为温和。除此之外,砂仁还可以作为一种食材来烹制美味佳肴,因为其味道非常香,所以也被制成调味料用于炒菜。由此可见,砂仁的用途是非常广泛的,这一切皆因其本身有着很好的药用价值和保健功效,食用砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾,能够行气调味,和胃醒脾。

砂仁的种子气味芳香而峻烈,用作香料,稍辣,其味似樟,在东方早有被制成调味品,是不少咖哩菜的必备佐料。在斯堪的那维我亚则常用于面食品调味,也入药用。药用的砂仁主要有三种:一种是主要产于中国广东省阳春市的春砂,一种是中国海南的壳砂,还有一种叫缩砂密,主产于东南亚国家。阳春砂的名气非常大,它也是地道的岭南药材,“春砂仁煲猪肚”更是粤菜中的一道经典菜肴。在我国南方,砂仁应该更多人知道一些,在北方可能比较少见,所以很多人对其都并不了解。

中药砂仁的功效与作用

中药砂仁为姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实,是一味芳香性药材。目前药用的砂仁主要有三种:一种是产于广东省的春砂、一种是海南的壳砂、还有一种主产于东南亚国家的缩砂。然而有很多人对中药砂仁的相关知识不是很了解,大家知道中药砂仁的功效与作用有哪些吗?

1、具有化湿行气的作用:中药砂仁是善于化湿行气、为醒脾和胃的良药。若湿浊内阻、中气不运、见脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐者常与苍术、厚朴、白豆蔻等配伍,如脾虚气滞者配党参、白术等,如香砂六君子丸。

2、具有温中止泻的作用:中药砂仁可以用于脾胃虚寒吐泻,以其能化湿行气而调中止呕,温脾止泻,可单用研末吞服或与干姜、附子等药同用。

3、具有理气安胎的作用:中药砂仁用于妊娠恶阻、胎动不安,妊娠中虚气滞而致呕吐、胎动不安者可与白术、苏梗等配伍。

4、具有温肾下气的作用:中药砂仁辛散性温,香而能窜,和合五脏冲和之气,有下气归源之功,故可治疗奔豚、虚火上浮之疾病。

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