首页 / 砂仁的功效与作用

砂仁的性味归经功效作用

2022-06-11 11:07:41砂仁的功效与作用阅读

砂仁为姜科植物阳春砂、或缩砂、海南砂的成熟果实。砂仁这味中药,其实也是一味卤制品里面常用的卤料,气味芳香,可以说它就是一味天然的肉味香料。那么砂仁的性味归经功效作用有哪些?

砂仁的性味归经功效作用

砂仁的功效与作用

【性味与归经】 辛,温。归脾、胃、肾经。

【功能与主治】砂仁的性味是辛温的,归经归的是脾经、胃经和肾经,它的功效和作用主要包括化湿开胃、温脾止泻、理气安胎,临床用于治疗湿浊中阻、脘痞不饥、脾胃虚寒、呕吐泄泻、妊娠期间胎动不安等。

【使用禁忌与注意】水煎内服,3~6克,宜后下,或入丸、散剂。因含挥发性成分,故不宜久煎。阴虚火旺者不宜服用。

【1】温中化湿,行气止痛用于湿阻中焦及脾虚寒湿气滞之脘腹冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泻痢。《大众药膳》砂仁肚条,即砂仁10克,猪肚1000克,花椒、胡椒粉、葱白、生姜各适量。按烹饪烧菜的方法制作食用。

【2】安胎止呕用于胎动不安,妊娠恶阻,伍白术、紫苏梗水煎服,现代用于胃下垂(伍生黄芪、猪肚炖食)。

砂仁既可以作为药物进行应用,也可以作为平时的调味料进行食用的,如砂仁排骨汤、砂仁鲫鱼汤、砂仁粥、砂仁酒、砂仁蒸猪腰等,一般在用砂仁做调料时可以将砂仁研成末或者是杂碎,但是在煲汤时可以整颗的放进去,砂仁中含有一些挥发性的成分,所以在用砂仁煲汤或者是煮粥时要注意时间的控制,避免长时间的熬煮,以免砂仁中的一些有效成分丢失。

相关推荐

  • 砂仁籽的功效与作用砂仁的功效与作用

    砂仁籽的功效与作用

    砂仁籽具有化湿开胃、温脾止泻的功效。砂仁性温,味辛,归脾、胃、肾经。砂仁籽的作用有以下三点:1、砂仁辛散温通,气味芳香,其化湿醒脾开胃,行气温中之效均佳,故凡湿阻

    2021-05-26 229
  • 砂仁煲汤的功效与作用 砂仁煲什么汤好?砂仁的功效与作用

    砂仁煲汤的功效与作用 砂仁煲什么汤好?

    春砂仁是植物阳春砂的果实,既可以入药又可以用于作为佐料,因其有着非常好的养胃功效,因此不少人都习惯用春砂仁来煲汤喝,砂仁煲汤的功效与作用有那些?砂仁煲什么汤好啊,下面就一起

    2022-06-01 8348
  • 砂仁煲猪小肚有哪些功效砂仁的功效与作用

    砂仁煲猪小肚有哪些功效

    中医学注重食疗,有着以形补形的叫法。从中医养身的视角上说吃对食材,可以让人体更为身心健康。猪小肚是一种具备健脾开胃,营养成分十分丰富多彩,味儿十分美味的食材。而白蔻是一种普遍的食药同源的物质,二者配搭不但营养丰富,并且可輔助医治因为胃寒而造成的胃腹冷痛等状况。例如因为风寒感冒、胃腹冷痛时,都可以适度服用,以促素体健康。

    2021-05-28 91
  • 砂仁的功效与作用及食用方法有哪些?砂仁的功效与作用

    砂仁的功效与作用及食用方法有哪些?

    食用功效 1、化湿行气:用于湿阻中焦及脾胃气滞证。2、温中止泻:用于脾胃虚寒吐泻。3、理气安胎:用于妊娠恶阻,胎动不安。4、化骨哽:《本草纲目》载有:“化钢铁骨硬”化

    2022-02-11 10389
  • 砂仁炖猪肚的功效 砂仁猪肚汤的食疗功效砂仁的功效与作用

    砂仁炖猪肚的功效 砂仁猪肚汤的食疗功效

    作为一道名菜,砂仁炖猪肚是饭桌上比较常见的一道美食,但是很多人对其做法以及功效了解不太多,仅仅只是将其当做一道美食来对待,而并不知道它还可以被作为药膳来调理身体,那么砂仁炖猪肚的药用价值是什么呢?在什么情况下可以用它来治病呢?

    2021-06-07 62
  • 春砂仁煲汤的功效,春砂仁煲汤的功效与作用砂仁的功效与作用

    春砂仁煲汤的功效,春砂仁煲汤的功效与作用

    都说南方人爱喝汤,特别是广东一带,饭前一碗汤,不仅滋补身体,也能起到养身保健的功效。春砂仁煲汤是常见的汤品。春砂仁煲汤有什么功效与作用呢?喝春砂仁煲汤对身体有何益处呢?下面我们一起来了解!

    2021-09-26 53
  • 砂仁的功效与作用砂仁的功效与作用

    砂仁的功效与作用

    砂仁性温,味辛,具有行气调中、和胃醒脾的功效,用于湿浊中阻,腹痛痞胀,胃呆食滞,呕吐泻泄,妊娠恶阻,胎动不安等症。

    2021-06-03 32
  • 砂仁做法及营养知识详细介绍砂仁的功效与作用

    砂仁做法及营养知识详细介绍

    别名:缩沙蜜、缩砂仁使用提示:内服:煎汤,3至9克,后下;或入丸、散。砂仁知识介绍:阳春砂仁果实椭圆形或卵圆形或卵圆形,有不明显的三钝棱,表面棕褐色,密生刺状突起,顶端有花被残基,基部

    2021-05-12 62
  • 春砂仁的食用价值与药用价值砂仁的功效与作用

    春砂仁的食用价值与药用价值

    砂仁(Fructus Amomi),是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子,是中医常用的一味芳香性药材。目前药用的砂仁的基源主要有三种:一种是主要产于中国广东省的春砂;一种是中国海南的

    2021-05-16 59
  • 砂仁泡水喝的功效 砂仁可以泡水喝吗?砂仁的功效与作用

    砂仁泡水喝的功效 砂仁可以泡水喝吗?

    砂仁你知道吗,是中药材,但是很多人都不了解它,其实它是食药两用的一种中药材哦,而且还可以有保健的作用,可以入药治疗疾病,还可以煮粥啊或者是煲汤,可以有保护肠胃的作用哦,你知道砂仁泡水喝的好处吗,以及它的用量,来看看这些具体的介绍吧。

    2021-06-08 31