砂仁猪肚功效与作用 妙用砂仁炖猪肚治好了我的胃病！
砂仁猪肚功效与作用有那些？
砂仁和猪肚共同熬煮而成具有消食开胃的功效。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。胃病者吃砂仁黄芪猪肚有利于醒脾，促进消化液分泌和增强胃肠蠕动，治疗胃呆食滞。达到改善胃病的效果。
中国人在食补的时候讲究以形补形，猪肚也就是猪胃，其主要的作用就是健脾胃。砂仁猪肚汤的食疗功效主要有体现在对肠道的益处上。砂仁猪肚汤是猪肚汤众多的做法中非常受欢迎的一种，不仅能驱寒暖胃，还能健脾开胃。这一药膳汤对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用，还能帮助治疗风寒感冒。
砂仁猪肚汤不仅口感好，闻起来香，而且营养价值也很高。砂仁猪肚汤的营养价值主要就体现在砂仁和猪肚这两种滋补食材中。这一款汤品是一款药膳汤，除了能满足大家味蕾的需求，还能给身体补充多种的营养物质。 砂仁含有挥发油，其成分十分复杂，主要有柠檬烯、芳樟醇、乙酸龙脑酯等。除有浓烈芳香之外，还对肠道有抑制的作用。一个新鲜的猪肚，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等成分物质，具有健脾胃、补虚损的作用。
脾胃虚弱的老年人、妇女或者是小孩，适当食用猪肚汤，对滋补脾胃有特别好的效果。营养学专家建议，脾胃不好的朋友可以每周炖1-2次猪肚汤食用，健胃的同时还能补充身体所需的营养物质。砂仁猪肚汤非常适合胃下垂及慢性胃炎病人服用，砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。另外，秋冬季节喝点猪肚汤还能暖身，有需要的朋友不妨一试。
“年轻时你养胃，等你老了胃养你。”这话在你生病或年迈时才有体会。脾胃乃后天之本，脾胃不和，百病由生。只是今世美食的诱惑的太多，人们的生活太忙碌，无暇顾及脾胃。一周吃一次砂仁猪肚汤，喝汤吃肚。用过的砂仁还可以冻在冰冻室，下次再用。砂仁的清香被软嫩的猪肚吸收，还可以照顾脾胃。
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