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砂仁是干嘛用的 砂仁作用和功效是什么?

2022-05-16 13:28:31砂仁的功效与作用阅读

砂仁是我国常见的多年生草本类植物,属于姜科植物的一种,也是在临床上经常能够用到的药材,它具有健脾、养胃、促消化、利湿等功效。由于湿热的环境更加适合砂仁的生长,所以它在我国主要分布在广东、广西、福建、云南等南方省份,湿地、溪边等湿气重的地方都是砂仁常见的分布地。

砂仁是干嘛用的 砂仁作用和功效是什么?

砂仁属于芳香类药物之一,也可作为食物或调料。

砂仁作用和功效包括以下几点:

1、温脾开胃:可用于脾气不足、脾胃虚寒病人,或者过食寒凉导致消化不良的病人;

2、止呕止泻:对于患者出现恶心的症状,可通过于汤药中添加少量砂仁进行治疗;

3、化湿:具有祛湿作用,主要以中焦湿气为主;

3、其它作用:部分可用于安胎。

相信大家已经大致对砂仁的功效有了一些了解,但是也要通过合适的方法烹饪才能发挥它的功效。最常见的做法就是春砂仁烧排骨,首先取砂仁、猪排骨、白皮等主要的原料,然后在排骨即将炖好时加入砂仁,具有健胃、消食的功效。其次,还可以用砂仁炒黄鳝,黄鳝本身就含有大量的蛋白质,再加上砂仁具有安胎的功效,所以这道菜及其适合孕妇来食用,同样的砂仁鲫鱼汤也有类似的功效,适合孕妇、老人、儿童等食用

以上就是对砂仁功效作用以及食用方法的大致介绍,希望能够给对砂仁感兴趣的朋友提供一定的帮助。此外,由于砂仁是一种药材,而不是补品,故而长期服用不会有强身健体的功效,不要被一些传言误导。砂仁的种类较多,功效也有高低之分,所以在选择之前应该询问医生的建议。

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