【砂仁】砂仁真伪鉴别，砂仁真与假图片对比

砂仁为姜科植物阳春砂Amomum villosum Lour.、绿壳砂Amomum villosum Lour.var.xanthioides T.L.Wuet Senjen或海南砂Amomum longiligulare T.L.Wu的干燥成熟果实。夏、秋二季果实成熟时采收，晒干或低温干燥。

阳春砂植物

阳春砂果实

绿壳砂植物

海南砂植物

【性状】阳春砂、绿壳砂呈椭圆形或卵圆形，有不明显的三棱，长1.5～2cm，直径1～1.5cm。表面棕褐色，密生刺状突起，顶端有花被残基，基部常有果梗。果皮薄而软。种子集结成团，具三钝棱，中有白色隔膜，将种子团分成3瓣，每瓣有种子5～26粒。种子为不规则多面体，直径2～3mm;表面棕红色或暗褐色，有细皱纹，外被淡棕色膜质假种皮;质硬，胚乳灰白色。气芳香而浓烈，味辛凉、微苦。

阳春砂药材

海南砂呈长椭圆形或卵圆形，有明显的三棱，长1.5～2cm，直径0.8～1.2cm。表面被片状、分枝的软刺，基部具果梗痕。果皮厚而硬。种子团较小，每瓣有种子3～24粒;种子直径1.5～2mm。气味稍淡。

海南砂

砂仁性状鉴别

砂仁伪品：海南假砂仁

海南假砂仁：呈长卵形，略显三棱状;表面土棕色至棕褐色;纵向棱线明显，刺状突起较大;顶端花被残基，基部有果柄残基较长。

砂仁伪品：长序砂仁

长序砂仁

长序砂仁：长卵形，略显三棱状;表面浅黄棕色，纵向棱线明显，疏生短柔刺;顶端花被残基较短，基部有果柄残基;长序砂仁在市场多见，主要产自缅甸。

砂仁伪品：疣果砂仁

砂仁伪品：艳山姜

砂仁及伪品

混淆品种主要有：

1. 砂仁属 (Amomum)

(1) 红壳砂仁A. aurantiacum H. T. Tsai et S. W. Zhao主产云南。果实近球形，长1.3～1.8cm，直径0.7～1.1cm，果皮具稀疏而较长的刺状突起，被黄色柔毛，果柄长1～1.4cm。每室种子11～15粒，种子表面具细纵条纹。气香，味微苦 。

(2) 印度砂仁 (尼泊尔豆蔻) A. subulatum Roxb果实长卵圆形，微弯曲，上端饱满粗圆，下端干瘪扁平，无明显三棱，长1.5～4cm，直径1.5～2.5cm，顶端宿存细管状花萼，基部有果梗痕。果皮硬而厚，表面浅灰色，有断续隆起的纵线。每室种子8～22粒。气微，味淡、无清凉感。

(3) 海南假砂仁A. chinensis Chen et T. L. Wu产海南崖县、儋县等地。果实卵形或长倒卵形，长1.5～2cm，直径1～1.5cm，钝三棱明显。表面被疏而长的扁形分支软刺。种子团每室8～12～19粒。种子扁球形，红棕色，皱缩。气无，味微苦、辛、涩。

(4)长序砂仁A. thyrsoideum Gagnep 产广西及云南南部。果实长圆形，长1.2～2.7cm，直径0.8～1.2cm，柔刺细而弯曲，刺长达0.2cm以上，基部增厚，果皮韧，不易纵向撕裂。表面灰棕色，有3条纵沟和明显纵棱。种子团每室5～15粒。气无，味微辛，无凉感。

(5)细砂仁A. micro carpum C. F. Liang et D. Fang产广西东兴和十万大山等地。果实卵状球形，长1.5～2cm，直径0.8～1.2cm。表面暗紫色，被疏而较长的软刺，顶端略弯。种子团每室10～30粒，种子黑色。气微香，味凉、辣。

(6)牛牯砂仁 (疣果豆蔻) A.muricarpum Elm.产广东阳春。果实类球形，直径2～3cm。表面棕褐色，具疏而长的片状分枝支刺。种子团类球形，每室14～18粒。气微，味淡。

2. 山姜属(Alpinia)

(1)山姜A.japonica (Thunb) Miq. 又称建砂仁或土砂仁。产福建、江西、浙江等省。果实球形或椭圆形，长1～1.8cm，直径0.5～0.7cm。表面橙黄色，被短柔毛。种子团卵圆形，每室5～7粒。种子直径约0.3cm，表面深褐色，纹理不规则，常具透明边棱，外常被淡灰绿色假种皮。气微香，味微苦而辛、涩。

(2)华山姜A. chinensis Rosc。又称湘砂仁。产湖南零陵、郴州等地。果实类圆形。外表土黄色，平滑，无棱线。种子团球形，表面灰棕色，每室2～4粒，排列紧密，种子表面可见纵细条纹。气微香，味微辛、凉。

(3)艳山姜A. zerumber (Pers) Burff et Smith产四川。果实卵圆形，长1.5～3cm，直径1.3～1.8cm，果顶有较大的宿存萼。果皮较厚，黄棕色，被黄色长毛，具明显纵棱线。种子多散落，直径0.2～0.4cm，表面棕褐色，被灰白色假种皮。气微香，味微辛涩，无清凉感。

【化学成分】

主含挥发油，主要成分为龙脑、右旋龙脑、醋酸龙脑脂、芳樟醇、橙花叔醇等，其中醋酸龙脑脂可衡量砂仁质量优劣。另含樟脑、3-甜没药烯、乙酸龙脑酯、吉马烯、α-金合欢烯等成分。

【药理作用】

1、对消化系统的作用

对离体肠管平滑肌的影响：取大鼠、豚鼠或兔小肠一段置台氏液浴槽内，通过记录仪记录肠管活动变化，观察药液对肠管自发活动的影响和拮抗乙酰胆碱和BaCl2作用。结果阳春砂煎剂(2.5-5×10(-3)g 生药/ml)时，可使豚鼠、大鼠小肠肠管收缩加强，加大剂量时对肠管有抑制作用，表现张力降低，振幅减少。阳春砂煎剂对乙酰胆碱和氯化钡引起的大鼠小肠肠管紧张性、强直性收缩部分抑制作用。阳春砂(1.3×l0(-3)g 生药/ml)挥发性部位可使兔肠管轻度兴奋，然后转入明显抑制作用，张力降低，收缩频率减慢，振幅减少，并随浓度不同能部分或完全拮抗乙酰胆碱、BaCl2引起的肠管兴奋或痉挛。

对肠道推进运动的影响：小鼠体重(20-24g)，随机分2组，给药组给砂仁煎剂(0.5g/kg)，对照组给蒸馏水，测定计算出炭末到达肠段的长度/整个肠道的百分数，以衡量肠推进运动的机能状态。结果给药组为82.2±4.4%，与对照组(62.5±2.9)比较P<0.01，表明砂仁能增进肠道运动。

2、对血小板聚集功能的影响

家兔体重(2.0-2.6kg)，每组3-4只，给药组为两个剂量组，分别口服砂仁0.6和1.2g/kg，对照组口服同剂量溶剂。给药后15.30、60、90分钟后分别颈动脉采血，离心制备PRP及PPP，以ADP为致聚剂在血小板聚集仪上测定血小板聚集率(%)。结果表明，砂仁能明显抑制血小板聚集(见表6)

3、抗溃疡作用

砂仁0.3g/Kg,0.6g/Kg,1.2g/kg灌胃给药， 对束缚水浸法小鼠应激性溃疡有明显抑制作用;0.6g/kg灌胃，可显著减少大鼠的胃液分泌;试管实验表明， 砂仁可明显抑制胃酶消化蛋白.

4、对花生四烯酸诱发小鼠急性死亡的影响

小鼠(体重20-22g)，每组10只，两个给药组分别口服砂仁0.6和1.2g/kg，对照组口服等容积溶剂。给药后1.5小时静脉注射花生四烯酸，观察小鼠15分钟内死亡情况。结果给药0.6和1.2g/kg两剂量组分别死亡2和1只小鼠，与对照组(死亡7只)相比P均<0.001，表明砂仁对花生四烯酸诱发的小鼠急性死亡有明显保护作用。

5、胶原与肾上腺素混合剂诱发小鼠死亡的影响

小鼠(体重20-22g,)每组10只，两给药组分别灌胃砂仁0.6和1.2g/kg，对照组给等容积溶剂，1.5小时后小鼠静脉注射胶原与肾上腺素混合液，观察小鼠15分钟内死亡情况。结果给药大、小剂量组分别死亡3和2只小鼠，与对照组(死亡8只)相比，P<0.05和P<0.01，表明砂仁有明显的对抗由胶原和肾上腺素所诱发的小鼠急性死亡的作用。

【性味与归经】辛，温。归脾、胃、肾经。

【功能与主治】化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。用于湿浊中阻，脘痞不饥，脾胃虚寒，呕吐泄泻，妊娠恶阻，胎动不安。

【用法与用量】3～6g，后下。

【贮藏】置阴凉干燥处。