砂仁煮久了会怎样

砂仁含有挥发性物质，煎煮时间过久就会挥发掉有效成分，药效就会明显下降，一般，放入煎煮5到10分钟就可以了。煎煮时间过长，化湿的作用减弱，健脾的作用增强。