砂仁炖牛肉的作用

砂仁炖牛肉【原料】牛肉750克，砂仁2.5克，桂皮5克，陈皮2.5克，葱段、姜片、胡椒粉、精盐、酱油、醋、香油、卤汁各适量。【制法】(1)将陈皮、桂皮洗去浮尘，掰成小块，砂仁打破，然后一